Ami más nemzeteknek a grillezés és a BBQ, az nekünk, magyaroknak a szalonnasütés - vallja Farkas Richárd séf, aki, ezt bizonyítandó, ízletes szalonnanyársakat készített el grillen, amit sültpaprika-salátával és sörös grillburgonyával kísérve tálalt.
Hirdetés
Ha a nyár folyamán te is rendszeresen tapasztalod, hogy az étvágyad nem az igazi, akkor a legjobb, amit készíthetsz, az egy nyárias saláta, amit nem több, mint 30 perc összedobni. Ha saját magad vagy egyik szeretted kedvében járnál, akkor pedig segítenek a csillagok, mi a tökéletes választás a horoszkópod szerint!
Nosalty
Rendhagyó nap kivételesen se nem magyaros, se nem olaszos levessel és főétellel: thai ihletésű zöldséges leves, vegán pad thai, valamint extra kuglóf vár!
Nosalty
A vízivás létfontosságú a hidratáláshoz. De vajon tényleg jót teszünk az egészségünknek, ha lefekvés előtt iszunk egy pohár vizet?
Németh Orsi
Most úgy tűnik, új fejezet kezdődhet a márka hazai történetében – a kérdés már csak az, hogy sikerül-e megfelelő partnereket találni a visszatéréshez.
Nosalty
Paradicsomos húsgombóc, töltött kaliforniai paprika, sültparadicsom-krémleves, paprikás krumpli, lecsós karaj, paradicsommal sült csirkecomb - minden, ami paradicsomos, paprikás és nyárias, a tányérunkra kerül a héten, a desszertek helyét pedig jeges fagyik és jégkrémek veszik át.
Nosalty
Bár évek óta elkötelezett a vegán életmód mellett és mélyen beleásta magát az egészséges táplálkozás világába, Szinetár Dóra sem kerülte el a tévutakat a kezdetekkor. Egy korábbi diétás kísérlete során komoly, már-már rémisztő tünetekkel kellett szembenéznie.
Nosalty
Unod a csíkos ablakokat? Az ecet helyett próbáld ki ezt a három összetevős házi praktikát – csillogó üvegek, ragacs nélkül!
Nosalty
Órákat spórolhatsz ezzel az egyszerű módszerrel, ráadásul ki sem kell kapcsolnod a hűtőt!
Németh Orsi
A folpack egy igen hasznos eszköz lehet a konyhában, de be kell látnunk, hogy nem túl környezetbarát, nyáron ráadásul nem is előnyös ezzel fedni az ételeinket – az alább felsoroltakat legalábbis semmiképp.
Szabó Anna
Könnyű előétel után nehéz második, majd egy kihagyhatatlan pálcás ajánlat. A csicseris salátánkat egy igazán extrém, burgonyával töltött rántott hússal fejeljük meg, utána pedig mangójégkrémet hoztunk.
Macsuga Viktória
A húsmentes étkezés iránti érdeklődés világszerte növekszik: a 2024-es párizsi olimpia szervezői is célul tűzték ki a húsfogyasztás csökkentését a sportolók és a nézők számára kínált ételekben. Most pedig egy híres étterem is teljesen vegánra vált.
Nosalty
Mindig vannak népszerű, nemzeti konyhák, az utóbbi időben pedig, úgy tűnik, a mexikói gasztronómia felfutásának lehetünk szemtanúi. Lássuk be, ezen nincs is mit csodálkozni. Gazdag ízek, izgalmas fűszerezés, és minden falatban ott a szeretettel teli vendéglátás és életöröm. Sok hely van ugyan, ahol elalibizik a dolgot, és leginkább texmex konyhát visznek, vagyis a mexikói fogások amerikanizált változatát, de mi most öt olyan budapesti éttermet ajánlunk nektek, ahol biztos jól jártok, ha finom, autentikus mexikói ételekre vágytok.
Kormos Lili
Ezen a hétvégén ismét egy nyáriasra hangolt kvízzel érkezünk, aminek főszereplői a bográcsételek! Te hányat ismersz fel közülük?
Balogh Lilla
Ma olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
Nosalty
2026. február 21-én késelés történt a Mol Campus egyik éttermében, egy külsős rendezvényszervező cég által tartott farsangi bulin. Két sérült is van.
Nosalty
A szénsavas ásványvíz fogyasztása sokaknál inkább preferált, mint a mentes vízé. Arról nem is beszélve, hogy egy gyümölcslénél vagy üdítőnél mérföldekkel kedvezőbb opció, ha hidratálásról van szó. Na de nézzük, mit mondanak a dietetikusok a napi szintű fogyasztásáról!
Nosalty
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Ma levest nem hoztunk, de egy pazar joghurtos-tojásos török előételt viszont igen! A főételünk az imádott, eredeti (!) carbonara, a desszert pedig a lengyelek túrótortája lesz, élvezzétek őket!
Az édesburgonya nagy népszerűségnek örvendő alapanyaggá vált az elmúlt években. Szinte már annyira kedvelt, mint a hagyományos burgonya, azonban elkészítését illetően nem mindegy, milyen módszerhez nyúlunk. Ha szeretnénk, hogy a lehető legtöbb tápanyag maradjon a tányérunkon, akkor mutatjuk mai Napi Tippünkben, hogyan készítsd el!
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Ami az amerikaiaknak a sajttorta, az a lengyeleknek a túrótorta, vagyis a sernik, ami ízvilágában nagyon hasonlít a mi túrós süteményeinkhez. Kevés recept van, ami miatt képesek vagyunk ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
