Sós és édes válogatásunkban olyan péksüteményeket ajánlunk nektek, melyeket könnyedén elkészíthettek ti is, és nem kell reggel a boltba rohanni friss termékekért.
Nosalty
Bár a brownie könnyen elkészíthető sütemény, mindenki máshogy szereti: van, aki a kicsit tömörebb, szárazabb, átsült sütemény híve, míg más azt csípi, ha a desszert külseje ropogós, belsejében pedig még szinte folyik a csoki. Mutatunk egy egyszerű megoldást, amivel biztosra mehetsz, hogy jó lett a brownie-d.
Masszi- Rigó Csilla
A hamarosan mozikba kerülő 'The Menu' című filmben olyan sztárok kerülnek hátborzongató helyzetekbe a konyhában, mint Ralph Fiennes és 'A vezércsel' című sorozat sztárja, Anya Taylor-Joy.
Szász Nóri
Az otthon termesztett élelmiszerek nemcsak sokkal egészségesebbek – a velük járó alapos odafigyelés és munka a mentális egészségünknek és a fizikumunknak is jót tesz.
Nosalty
A brit élelmiszerlánc a napokban bevezetett kedvezményével most a nyugdíjasoknak segít. Ezentúl a keddi napokat kell figyelni!
Nosalty
A kormány által bevezetett élelmiszerárstop végével nagyot nőhet a liszt ára, a szakértő szerint a drágulás pedig a fogyasztói árakon is látszódni fog majd.
Nosalty
A Nosalty is csatlakozott a #CookforUkraine nevű karitatív kezdeményezéshez, hogy a gasztronómián keresztül támogassa az ukrán háborús menekülteket. Tarts velünk április 22-én, pénteken 15:30-tól a Konyhakiállításon, ahol élőben követheted Mautner Zsófi főzőműsorát, miközben embertársaidon is segíthetsz!
Nosalty
Okos evőpálcikával segítenének Japánban az embereknek visszaszorítani a sófogyasztás mennyiségét. A pálcák segítségével ízletesebbek lesznek az ételek, az is kiderül, hogyan.
Nosalty
Igen, ezzel a módszerrel is számolnod kell, de ez esetben nem a bárányokat.
Nosalty
Ha a húsvéti hosszú hétvégén túlzásba vitted a falatozást, akkor szavazz ezúttal egy könnyed salátára. Éljenek a friss zöldségek és a könnyed öntetek!
Nosalty
Már megint bennfelejtetted a maradékot a hűtőben, és minden átvette a megbontott szardínia, a marhapörkölt és a megbarnult banán illatát? Három módszert mutatunk a hűtő könnyed illatosítására.
Nosalty
A húsvéti nagy lakomák után sokan könnyedebb ételekre vágynak, így most néhány zöldséges különlegességet mutatunk nektek, melyek jócskán túlmutatnak egy sima salátán.
Nosalty
A joghurt minden húst omlósan szaftosra puhít, érdemes bevetni pácolásnál! Keleties, indiai, de kevésbé egzotikus húsételeket is válogattunk.
Nosalty
Ma sem terheljük meg a gyomrunkat az ünnepi hajtás után. Finom csontleves, egyszerű, de nagyszerű bulgursaláta és egy kis epres tiramisu a menü, amiből két napig is lakmározhatunk.
Nosalty
A hortenzia nyáron a kert egyik legszebb dísze, ezért különösen feltűnő, ha hatalmas virágfejei egyik napról a másikra lekonyulnak. A háttérben legtöbbször vízhiány vagy túl sok napsütés áll, de nem minden esetben kell megijedni.
Németh Orsi
Az avokádó frissességét sokáig megőrizhetjük, ha érettségéhez igazítjuk a tárolását. Mondjuk, mikor kerüljön pultra, hűtőbe.
Németh Orsi
Egy apró éttermi gesztus sokkal többet jelenthet egyszerű udvariasságnál. Ha magadtól próbálod megkönnyíteni a pincér munkáját, az empátiáról és társas figyelmességről is árulkodhat.
Németh Orsi
D-vitamin, ómega-3, magnézium vagy éppen fehérjepor? Egyre többen keresnek olyan étrend-kiegészítőket, amelyek segíthetnek az egészséges öregedésben, az izomtömeg megőrzésében vagy akár a hosszabb életben. A szakértők szerint azonban nem minden „hosszú életet ígérő” úgynevezett longevity-kapszula mögött áll kellően meggyőző tudományos bizonyíték.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Én így készítettem a szilvalekvárt, és tökéletesen finom lett. Nem sütőben sütöttem, nem egy napig főztem. Szép, élénk színe lett, és az íze is nagyon finom, főleg a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Nagyon lágy piskóta, egyszerűen imádom. Mindig vásárolok több fajta pudingport, így bármikor nekiláthatok ennek az egyszerű desszertnek. Jól lehűtve, könnyen szeletelhető lesz, és aki ...
