Eltűnhet a 2 legnépszerűbb magyar zöldség a boltokból

Csúnya világ jön: év végére eltűnhetnek a magyar zöldségek a boltokból. A termesztők nem bírnak lépést tartani a válság áraival.

Rájár a rúd a magyar zöldégtermesztőkre: nem elég, hogy az éves átlagnál kevesebb a termés az időjárási viszontagságok miatt, most a növekvő energiaárak hatására válik gyakorlatilag lehetetlenné a zöldségek tárolása – írja a Napi.hu.

Eltűnhet a 2 legnépszerűbb magyar zöldség a boltokból

Télen mindig drágábbak a zöldségek, ekkor ugyanis már a tárolás költségét is bele kell kalkulálniuk a kertészeknek az átadási árakba

– nyilatkozta Ledó Ferenc, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara zöldségtermesztési alosztályának vezetője.

A súlyosan növekvő energiaárak miatt a termelők között felmerült, hogy a betakarítást követően közvetlenül a földek környékén árusítanák a terményeiket, hogy megússzák a tárolási költségeket.

Sajnos két igen fontos és nélkülözhetetlen gyökérzöldséget érint leginkább a probléma: a hagymát és a burgonyát, melyekből eleve igen kevés termett idén.

A termelők félnek tőle, hogy a tárolási költségeket nem tudják majd belekalkulálni kiadásaikba, a vásárlók pedig ezzel párhuzamosan eleve egyre kevesebbet költenek az infláció miatt. Sakk-matt.

Sajnos attól függetlenül, hogy rengeteg termény érkezik majd külföldről, árcsökkenés nem valószínű, hiszen ott sem termett több a zöldségekből. Tavasszal például 100 forint volt egy kiló spanyol paprika szállítási költsége, ma ez már 200-300 forint.


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Hűsítő lime-os rolád

Ha lehet bio lime-ot vásároljunk! Minden esetben a felhasználás előtt áztassuk 1-2 órát langyos vízben, amelyet többször kicserélünk. Feltétlenül dörzsöljük át alaposan a ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...

Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!

Top Receptek

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...