Gasztro
Ezzel a trükkel soha többé nem lesz keserű a hagyma
Napi Tippünknek köszönhetően soha többé nem kell keserű hagymára harapnod a kedvenc szendvicsedben!
Szász Nórihagyma
Életmód
Kiakadtak a netezők Kim Kardashian lányán, aki nyers hagymát falt
A netezőket teljesen ledöbbentette a The Kardashians új része, melyben Kim Kardashian gyereke, North West nyers, hámozatlan vöröshagymát csemegézget.
Nosalty
Család
Íme az olasz nagymamák szürreális hagymavágási technikája
Az olasz nagymamáktól rengeteget lehet tanulni a főzésről. Mai Napi Tippünkben viszont egy elég kétséges és szürreális praktikát mutatunk, amihez nincs szükség vágódeszkára sem. Így vágják fel ők a hagymát – te kipróbálnád?
Szász Nóri
Vásárlás
8 hagymával bűvölt egytálétel, amivel kényeztetheted magad
A hagymával való főzés időnként könnyfakasztó, de megéri minden egyes könnycsepp! Mi, magyarok ráadásul előszeretettel tesszük bele a hagyma legkülönbözőbb fajtáit szinte mindenbe. Inspirálódjatok hagymás ételekkel!
Nosalty
Gasztro
8 hagymás falatka, amit bepuszil majd a család
Ha a lehelleted nem is lesz megnyerő, a konyhai tudásod biztosan leveszi a lábáról az összes vendéget. Ráadásul senki nem fogja tudni megállni, hogy ne kóstolja meg ezeket a falatokat, szóval a „mellékhatása" mindenkit érint.
Nosalty
Gasztro
Szomorú, de egyre jobban drágul és fogy az egyik hazai...
Ha nem javul a helyzet, akkor majd csak drága import termékekkel lehet pótolni a zöldséget.
Nosalty
Életmód
Sajnos egy újabb alapélelmiszerünk tűnhet el a boltokból
Egyre nagyobb hiány van az említett alapélelmiszerből, arról nem is beszélve, hogy az utóbbi időben külföldön már több mint 150 százalékkal emelkedett az ára.
Nosalty
Gasztro
Így készíthetsz kés nélkül vékony hagymaszeleteket
Legújabb Napi Tippünkben mutatunk egy ‚,zseniális" trükköt, amivel seperc alatt megküzdhetsz a csúszós hagymalevelekkel. De, ami legjobb, hogy a tippünkkel ezentúl mindig tökéletes vékony hagymaszeleteket kapsz majd.
Nosalty
Család
Durva drágulás elé néz a magyarok egyik kedvenc zöldsége
Annyira megemelkedett az említett zöldség nagykereskedelmi ára, hogy azt már a fogyasztók pénztárcája is megérzi majd.
Nosalty
Életmód
Ezeket az ételeket edd, ha szép hajra, bőrre és körömre...
Az erőtől csillogó haj, a soha nem töredező körmök és a ragyogó bőr nemcsak az esztétika, hanem az egészség szempontjából is fontosak. A legtöbben különböző vitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel próbáljuk elérni a nekünk tetsző eredményt – ám ezek nem mindig válnak be. Létezik viszont egy anyag, ami tényleg képes csodát tenni ezekkel az érzékeny területekkel.
Nosalty
Vásárlás
Eltűnhet a 2 legnépszerűbb magyar zöldség a boltokból
Csúnya világ jön: év végére eltűnhetnek a magyar zöldségek a boltokból. A termesztők nem bírnak lépést tartani a válság áraival.
Nosalty
Pezsegj
Ezért sózd meg a hagymát, amikor dinszteled
A hagyma a legtöbb ételünk alapját adja, ezért mindennapos szereplő a konyhában. Sok apró trükk ismert vele kapcsolatban, a mai Napi Tipp ezek közül az egyikre fókuszál majd. A sónak köze van hozzá.
Lakos Benedek
Életmód
Eltűnt a magyarok leghíresebb hagymája
Szinte teljesen eltűnt a makói hagyma a magyar földekről, a piacon pedig a külföldi, zömmel spanyol, olasz és német fajták vették át az uralmat.
Nosalty
KonyhaPro
Így lehet a legfinomabb a hagyma a sült húsaidhoz
A hagymát nem csak párolni érdemes a főzés elején, ez az alapanyag ugyanis a legfinomabb kiegészítője lehet a sült húsoknak. Napi tippünkben ma azt mutatjuk meg, hogyan és mivel érdemes karamellizálni egy-két fej friss vöröshagymát.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
13 felhőpuha tésztájú fánkműremek, a ti receptjeitekből
A Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga Viktória
Otthon
Mit főzzek ma? Lengyel melegszendvics, sültrépa-krémleves és citromkockaszelet szépíti az...
Ne adjuk fel, lehet gyorsan finomat készíteni a rohanós napokon is! Íme egy gazdag melegszendvics a lengyelektől, hozzá kiadós krémleves pikk-pakk elkészítési idővel, sőt, még egy adag fantasztikus citromkockát is összehozunk!
Macsuga Viktória
Otthon
Főzés, sütés, párolás – A Lidl egy örök klasszikus konyhai...
A héten sem hagyjuk ki az akciókat, most a Lidl akciós újságjában szúrtunk ki egy örök klasszikus edényt, amiben szinte bármit elkészíthetünk a pörköltöktől az egytálételekig. Lássuk a részleteket!
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Mit főzzek ma? Kelesztés nélküli kifli és klasszikus Jókai-bableves, majd...
Ma bableveses napot tartunk, ami azt jelenti, hogy nem érkezik külön főétel, hiszen ez a leves két főfogással is felér... házi kiflit viszont sütünk mellé, méghozzá kelesztés nélkül, és desszerttel is készülünk: rizskoch zárja a sort, és nem is akármilyen!
Gasztro
7 nap, 7 étel – Minden napra csirkemell más és...
A csirkemell a húsfélék között is dobogós, ez nem újdonság: ezen a héten csak vele sütünk-főzünk, lesz itt leves, főzelékfeltét, szaftos egytálétel, kínai, de olasz főétel, no meg rántott verzió is.
Otthon
Ha ilyen olajat vettél, ne használd fel – Rákkeltő anyag...
Finomított rizskorpaolajban rákkeltő anyagot vizsgáltak be, és az Indiából származó termékből holland importőrön keresztül Magyarországra is érkezett. Ha ilyet vettél, ne fogyaszd el!
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
bableves
Klasszikus Jókai-bableves – a Gundel-féle eredeti recept alapján
Az alábbi leves Gundel Károly 1934-es Kis magyar szakácskönyve alapján készült, amely a Jókai-bableves egyik legkorábbi és legautentikusabb írásos receptúráját tartalmazza. Ez a ...