Gasztro
Ezzel a trükkel soha többé nem lesz keserű a hagyma
Napi Tippünknek köszönhetően soha többé nem kell keserű hagymára harapnod a kedvenc szendvicsedben!
Szász Nórihagyma
Életmód
Kiakadtak a netezők Kim Kardashian lányán, aki nyers hagymát falt
A netezőket teljesen ledöbbentette a The Kardashians új része, melyben Kim Kardashian gyereke, North West nyers, hámozatlan vöröshagymát csemegézget.
Nosalty
Család
Íme az olasz nagymamák szürreális hagymavágási technikája
Az olasz nagymamáktól rengeteget lehet tanulni a főzésről. Mai Napi Tippünkben viszont egy elég kétséges és szürreális praktikát mutatunk, amihez nincs szükség vágódeszkára sem. Így vágják fel ők a hagymát – te kipróbálnád?
Szász Nóri
Vásárlás
8 hagymával bűvölt egytálétel, amivel kényeztetheted magad
A hagymával való főzés időnként könnyfakasztó, de megéri minden egyes könnycsepp! Mi, magyarok ráadásul előszeretettel tesszük bele a hagyma legkülönbözőbb fajtáit szinte mindenbe. Inspirálódjatok hagymás ételekkel!
Nosalty
Gasztro
8 hagymás falatka, amit bepuszil majd a család
Ha a lehelleted nem is lesz megnyerő, a konyhai tudásod biztosan leveszi a lábáról az összes vendéget. Ráadásul senki nem fogja tudni megállni, hogy ne kóstolja meg ezeket a falatokat, szóval a „mellékhatása" mindenkit érint.
Nosalty
Gasztro
Szomorú, de egyre jobban drágul és fogy az egyik hazai...
Ha nem javul a helyzet, akkor majd csak drága import termékekkel lehet pótolni a zöldséget.
Nosalty
Életmód
Sajnos egy újabb alapélelmiszerünk tűnhet el a boltokból
Egyre nagyobb hiány van az említett alapélelmiszerből, arról nem is beszélve, hogy az utóbbi időben külföldön már több mint 150 százalékkal emelkedett az ára.
Nosalty
Gasztro
Így készíthetsz kés nélkül vékony hagymaszeleteket
Legújabb Napi Tippünkben mutatunk egy ‚,zseniális" trükköt, amivel seperc alatt megküzdhetsz a csúszós hagymalevelekkel. De, ami legjobb, hogy a tippünkkel ezentúl mindig tökéletes vékony hagymaszeleteket kapsz majd.
Nosalty
Család
Durva drágulás elé néz a magyarok egyik kedvenc zöldsége
Annyira megemelkedett az említett zöldség nagykereskedelmi ára, hogy azt már a fogyasztók pénztárcája is megérzi majd.
Nosalty
Életmód
Ezeket az ételeket edd, ha szép hajra, bőrre és körömre...
Az erőtől csillogó haj, a soha nem töredező körmök és a ragyogó bőr nemcsak az esztétika, hanem az egészség szempontjából is fontosak. A legtöbben különböző vitaminokkal és étrend-kiegészítőkkel próbáljuk elérni a nekünk tetsző eredményt – ám ezek nem mindig válnak be. Létezik viszont egy anyag, ami tényleg képes csodát tenni ezekkel az érzékeny területekkel.
Nosalty
Vásárlás
Eltűnhet a 2 legnépszerűbb magyar zöldség a boltokból
Csúnya világ jön: év végére eltűnhetnek a magyar zöldségek a boltokból. A termesztők nem bírnak lépést tartani a válság áraival.
Nosalty
Pezsegj
Ezért sózd meg a hagymát, amikor dinszteled
A hagyma a legtöbb ételünk alapját adja, ezért mindennapos szereplő a konyhában. Sok apró trükk ismert vele kapcsolatban, a mai Napi Tipp ezek közül az egyikre fókuszál majd. A sónak köze van hozzá.
Lakos Benedek
Életmód
Eltűnt a magyarok leghíresebb hagymája
Szinte teljesen eltűnt a makói hagyma a magyar földekről, a piacon pedig a külföldi, zömmel spanyol, olasz és német fajták vették át az uralmat.
Nosalty
KonyhaPro
Így lehet a legfinomabb a hagyma a sült húsaidhoz
A hagymát nem csak párolni érdemes a főzés elején, ez az alapanyag ugyanis a legfinomabb kiegészítője lehet a sült húsoknak. Napi tippünkben ma azt mutatjuk meg, hogyan és mivel érdemes karamellizálni egy-két fej friss vöröshagymát.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Grandevú Családi Nap 2026 – Egy nap, ahol az autók,...
Szeptember 6-án a budapesti Városháza Park ad otthont a Grandevú Családi Napnak, amely egész napos, ingyenes kikapcsolódást kínál az autózás szerelmeseinek, a családoknak és a zene rajongóinak egyaránt.
Hirdetés
Gasztro
Egyre több vendéglátóhely változtat a nyitvatartásán a Balatonnál
Egyre több balatoni vendéglátóegység változtat nyitvatartásán, ezzel is igazodva a fogyasztói szokások átalakulásához. Így aki délután 4 órakor akarná megejteni kései ebédjét, az lehet, hogy hoppon marad.
Nosalty
Gasztro
Nosalty 7 nap, 7 étel: A héten a patisszon, vagyis...
Ha nyáron te is szereted kihasználni a zsenge, friss zöldségek szezonját, a patisszont semmiképp ne hagyd ki! A rántott változaton túl rengeteg izgalmas fogást készíthetsz belőle, a hét minden napjára másikat.
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Grillezz!
Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...
Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.
Grillezz!
Honnan ered a főzelék, mint műfaj? Miért nincs rá szó...
Vérre menő viták zajlanak arról, hogy vajon a gulyásleves vagy a töltött káposzta, a dunai vagy a tiszai halászlé-e a magyar konyha abszolút állócsillaga, hogy a honi gasztronómia akkor most paprikás-e vagy sem, miközben szót sem ejtünk a magyar konyhák utánozhatatlan szupersztárjáról: a főzelékekről. Erről a zöldségalapú egytálételről, ami annyira egyedi, annyira a miénk, hogy külföldön megfelelő szót sem találni rá. Honnan ered a főzelék? Miért traumatizáltak minket a menzai változatok? Melyik főzeléket hogy érdemes elkészíteni? Kajatények sorozatunk legújabb részében ennek járunk utána.
Gasztro
Nosalty Mit főzzek ma? Karfiolleves spanyolosan, nem akármilyen bundás gomba...
Spanyolos gazpacho karfiollal, magyaros rántott gomba sörbundában és sárgadinnyés hűs desszert a menü.
Top Receptek
caprese
Barackos caprese, paradicsommal és sonkával, könnyed salátaágyon
Azt hiszem, mindannyiunknak meg van a maga caprese receptre, igaz? Ez a legepikusabb kombinációja a lédús, érett paradicsomnak és a puha, friss mozzarellának. Az ég is egymásnak teremtette ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.