Michelin-csillagos magyar séf gondoskodik Jennifer Lopez budapesti koncertjének kulináris hátteréről.
Nosalty
Nem kell ész nélkül koplalni, hogy megszabadulj pár kilótól a strandszezonig. Készülj fel velünk a nyárra!
Szálka Brigitta dietetikus
Egy kis jó szerencse sose árt, nem igaz? Otthon Tippünkben mutatjuk, milyen tárgyakat kell beszerezned az otthonodba, hogy bevonzd a szerencsét!
Nosalty
Nem kell naponta klórban füröszteni a plüssmacikat, de érdemes néhány dologra odafigyelni a gyerekek kedvenc mütyürjeivel kapcsolatban is.
admin
Kapirgálós tyúkból csirkepaprikás, magyar laskagomba és a Dunakanyarban termő gyógynövényekből készült teák – a tavaly ősszel nyílt TATI étteremben a magyar alapanyag nemcsak kötelező közhely, a farm-to-table pedig nem jól csengő marketingígéret. Budapest belvárosában, a Dohány utcában gyrososok és sörözők szomszédságában büszkén hirdeti az étterem, hogy a magyar táj is milyen ízletes kincseket adhat, és ehhez még csak vidékre sem kell utaznia a fővárosban élőknek. A TATI egyik társtulajdonosával, Poisson-Angeli Barbarával beszélgettünk a TATI küldetéséről, a farm-to-table koncepció kihívásairól és faültetésről.
Szász Nóri
Mielőtt hagyjuk, hogy növényeink téli álomra hajtsák a fejüket, szánjunk egy kis időt a kertünk téliesítésére.
Nosalty
A recept szerint ricottára lenne szükséged, de persze épp nincs otthon, és emiatt nem akarsz a boltba szaladgálni? Mutatunk 6 alapanyagot, amivel helyettesíteni tudod!
Szász Nóri
Biztosan ismerős a mondás, miszerint étteremben nem szabad brassóit rendelni, mert mindenféle maradékot dobálnak bele. Aztán ott van az örök vita: borsóval vagy nélküle? Csirkéből, sertésből, esetleg bélszínből? Megannyi kérdés, és még ennél is több „az igazi brassói aprópecsenye” elnevezésű recepttel találkozhatunk az interneten, pedig akárcsak egy jó pörköltnél vagy halászlénél, itt is mindenkinek a sajátja az „igazi”, az az „eredeti”. Én nem is akarom újra feltalálni a brassóit, csak elmesélni, hogy miután kipróbáltam ezt a verziót, biztos, hogy mostantól csak így fogom készíteni!
Réthly Dávid
Rengeteg olyan szömörce van, ami mérgező, de egyes szömörcefélék rendkívül egészségesek, és kivételes gyulladáscsökkentő hatásuk van.
Németh Orsi
Megkérdezték a magyarokat, mi számukra a legtipikusabb luxusélelmiszer, a legtöbben a kaviárt, a szarvasgombát és a libamájat említették, ezek közül pedig az utóbbit szeretik leginkább.
Nosalty
Az ünnepnek már azzal is megadhatjuk a módját, ha nem az utolsó pillanatban szerezzük be a húsvéti kalácsot egy szupermarket polcáról magunkhoz ragadva az egyik ott árválkodó darabot. Érdemes körülnézni a kínálatban, mert a megszokott fonott kalácson túl többféle finomság közül válogathatunk. Tíz helyet mutatunk a sztárpékségeken túl, ahol nem nyúlhatunk mellé!
Nosalty
Néhány nap alatt esélytelen teljes egészében feltérképezni a madridi konyhát és a legjobb helyeket, de egy kis felkészüléssel egész biztos, hogy sikerül emlékezetes fogásokat találni. Kedvenceim Madridból.
Nábelek Zsófi
A sárgabaracklekvárnak van egy kellemes, tavaszt - és főleg nyarat - idéző hangulata, így a vele készült sütemények tökéletes választásnak bizonyulhatnak húsvétra is.
Nosalty
A tésztából készült ételek mindig megmentenek, ha éhes vagy. Előnyük, hogy gyorsak, és egyszerűen elkészíthetőek. Most videós segítséget is adunk hozzájuk.
Nosalty
A leves és a főétel magyaros, de nem elcsépelt húsos klasszikusok, a sütemény viszont egy lila gyönyörűség ehető májusi virággal és áfonyával!
Brecz Judit
Utáljuk, mumusként tekintünk rá, tüsszögünk tőle, és alig várjuk, hogy eltűnjön: a nyárfaszösz májusi támadása a pollenallergiások egyik rémálma. Nos, úgy tűnik, tévesen, mert valójában nem ez okozza az allergiás tüneteket. De akkor mi?
Brecz Judit
Új boltlánccal terjeszkedik a Tesco hazánkban, nyitás 2026. május 21-én, Budapest XIII. kerületében.
Nosalty
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Ha untat egy mezei paradicsomakció, és az olcsó barkácskészlet sem hoz lázba, akkor a Lidl mostani ajánlatát neked dedikáljuk, főleg, ha kicsi a lakásotok, vagy sokat utaztok a családdal, és gondot szokott okozni a felgyűlt mosnivaló.
A plank az egyik legnépszerűbb has- és törzsizomfejlesztő gyakorlat, aminél a helyes technika mellett számít a kitartás ideje is. Na de mennyi ideig kell kitartanunk a planket, hogy valóban hatásos legyen?
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
