Ezen a héten nem gondolunk a hízásra és a kalóriákra: olasz tészták és pizzák kerültek sorra, és melléjük aprósütik, torták - nem bánjátok meg, ha velünk főztük!
Nosalty
A ti férjetek/pasitok jól főz? Ti jól főztök férfi létetekre? Tudjuk, a világ legtöbb profi séfje férfi, de fotókkal bizonyítjuk, hogy akad pár kivétel!
Brecz Judit
Bár a nevéből következtetve egy "Jó Ízű Kínai Étterem"-ről volt szó, az ellenőrzés során a szakembereket mégis a hideg rázta ki a konyhai körülményeik láttán.
Nosalty
Egy szingapúri kajabódés kapott Michelin-csillagot. Chan Hon Meng, aki 35 éve készít hongkongi szójaszószos csirkét a saját kis standján, először azt hitte, tréfálnak vele.
Nosalty
Gyerekkorom kedvenc nagymamás receptje, kicsit átalakítva, de ugyanúgy a nyár, a gyümölcsszezon, és a habkönnyű desszertek jegyében elkészítve.
Dacota
Újból hazai sikerek születtek a neves londoni csokoládés szakmai versenyen, ahol a legjobb csokoládékészítők mérhetik össze tudásukat! A termékeket mi is megkóstoltuk ám!
Nosalty
Miért ne kérd soha külön tálban a salátaöntetet? Ilyen és hasonló kérdésekre kapsz választ a következő összeállításunkban. Itt az ínyencek 9 parancsolata!
Nosalty
A nyár eleji zöldborsónak még akkor sincs párja, ha a piacon vesszük - hát még ha a kertből van! Minden jól áll neki, én most egy krémes csirkéhez igazítottam!
Dacota
A NÉBIH szakemberei hat cserepes fűszernövényt teszteltek élelmiszerbiztonsági és növényvédelmi szempontok alapján. Itt vannak az eredmények!
Nosalty
Az olívaolaj, ez akármennyire is közhelyes, a természet óriási ajándéka. Jó, nem a legolcsóbb, tudjuk, de egyszerűen csodát tesz az ételekkel - és nem csak azokkal!
Brecz Judit
Maradékmentés felsőfokon azokra a napokra, amikor az embernek semmi kedve főzni, de mégis valami többre vágyik a felvágottas szendvicsnél.
Dávid
A hazai gasztrotörténelem talán soha vissza nem térő pillanatával kötötte össze idei sajtótájékoztatóját a legmenőbb kulináris élményhömpöly, a Gourmet Fesztivál.
Nosalty
A gyümölcsöket igazítsátok a szezonhoz, de az sem baj, ha a fagyasztóból kerülnek elő. Ha még kevesebb kalóriát szeretnétek, cseréljétek le a cukrot is!
Bodon Judit dietetikus
A változatosság kedvéért hoztam nektek még egy palacsintát, ezúttal Vietnamból. Roppanós, egzotikus, és csak kicsit macerás!
Dacota
Nagyon egyikkel sem lőhetünk mellé, de azt érdemes gyakrabban fogyasztani, ami jobban megfelel a céljainknak.
Szabó Anna
A szappanos kézmosás önmagában nem garancia a tisztaságra. Mondjuk, mik a leggyakoribb kézmosási hibák.
Németh Orsi
Miért romlik meg ilyen gyorsan a mandarin otthon? A háttérben több tényező dolgozik egyszerre.
Nosalty
Csepregi Éva tudatos életmódváltással készült a nagy koncertre: az énekesnő egy év alatt tíz kilót fogyott, és azt is elárulta, mi volt az egyszerű, de következetesen betartott módszer, amely segített neki elérni és megtartani az új formáját.
Japán otthonokban ritkán látni port vagy rendetlenséget. A titok nem a több munka, hanem az, hogy a kosz, a por és a rendetlenség esélyt sem kap!
Eltűnik a konyhapultról az edényszárító, és ezzel nemcsak hely szabadul fel, hanem a mosogatás utáni káosz is. Az új, fiókba rejtett megoldás letisztultabbá, rendezettebbé és meglepően praktikusabbá teszi a modern konyhákat.
A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
