Egyre közelebb a karácsony, így igyekszünk olyan ételeket válogatni nektek, amelyekkel hangulatba kerültök. A mai napon igazi ünnepi menü készül a konyhában.
Nosalty
Egy átlag magyar szén-dioxid-kibocsátása 11 és 12 tonna körül mozog évente. Azért, hogy megóvjuk a Földünket, és látható változást érjünk el a károsanyag-kibocsátásban, ezt a számot egyénenként 10 tonna alá kellene csökkentenünk.
Nosalty
Az elmúlt időszakban jelentősen megnőtt az éttermekből elvitelre vagy rendelésre kért ételek aránya, ezzel együtt pedig az ételhordó dobozok használata is. Szerencsére vannak alternatívák a műanyaggal szemben, de vajon melyik jobb a bolygónak?
Nosalty
Ha kicsit több időd van reggel, akkor érdemes lehet begyúrni egy kelt tésztát, és kakaós vagy fahéjás csigát készíteni belőle. Panasz nem lesz rá, az biztos!
Nosalty
A tejfölök után ezúttal az Aldiban forgalmazott, Milfina kaukázusi kefirrel akartak problémák.
Nosalty
Augusztus 28-án világszerte tömegek ünneplik a vörösbor világnapját, eme jeles alkalomból most mi is összeszedtük legfinomabb boros fogásainkat.
Nosalty
Nem csak kakaós csiga, zsíros kenyér vagy sonkás szendvics jöhet számításba, ha megtömnénk a gyerekek/felnőttek gyomrát két főétkezés között. Mutatunk pár extrásabb uzsonnatippet, édeset és sósat is!
Nosalty
A legtöbb rizottó alapból is krémes és parmezános. Ez a verzió azonban nem véletlenül kapta a „parmezánkrémes” nevet: elképesztően gazdag és dekadens étel, ami a spárgával még elkapja a kései tavasz utolsó ízeit is.
Hering András
Spárga, eper, újburgonya, újhagyma, sárgarépa, spenót, minden van itt, mi szem szájnak ingere! Irány a tavaszi piac, főzzetek velünk színes szépségekből a héten is!
Nosalty
Kiderült, mely torták szállhatnak versenybe a Magyarország Tortája címért 2021 nyarán.
Nosalty
Szombaton mennyei magyaros fogásokkal készültünk nektek. Kezdésnek egy klasszikus csurgatott tojás levest ajánlunk, folytatásként egy káposztás egytálételt, majd egy mennyei vargabéléssel fejezzük be a menüt.
Nosalty
Brokkoli, csicsóka, vöröslencse, borsó...csodás, tápanyagban gazdag alapanyagok, amelyekből lélekmelegítő főzelékeket készíthetünk akár minden napra.
Nosalty
Idézzünk tavaszt vagy nyarat cukkinis fogásokkal, hiszen ez a zöldségünk tényleg egészen olcsó, és minden hónapban hozzájuthatunk, még így a januári hóra várva is. Főzzük, krémesítsük levesekbe, tegyük húsok mellé, rakottasokba, de akár sütikbe is!
Nosalty
Ha imádsz sütni, és alig várod a karácsonyi időszakot, mutatunk néhány egyszerű trükköt, hogy le is tudd nyűgözni a családot, de mégse töltsd a konyhában az ünnepeket.
Nábelek Zsófi
Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!
Hirdetés
Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.
Kormos Lili
A rendkívül magas hőmérsékletű, csapadékmentes időjárás miatt a Duna Menti Regionális Vízmű Zrt. elsőfokozatú vízkorlátozást vezetett be több Pest megyei településen is. Mutatjuk, melyek ezek!
Nosalty
Sorra érkeznek a nyár gyümölcsei: most már a sárgabarack is egyre több helyen elérhető országszerte. Mutatjuk milyen termelői és szedd magad árakkal találkozhatsz!
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
A nyári hőhullámok idején nemcsak a légkondicionáló segíthet elviselhetőbbé tenni a meleget. Már néhány egyszerű megoldással is jelentősen csökkenthető a lakás felmelegedése, így a klímának vagy más hűtőberendezésnek is kevesebbet kell dolgoznia, ráadásul az áramhálózatot is kíméljük, ami extra terhelésnek van kitéve ebben az időszakban.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...
