A disznóvágás sok finomsággal jár, de akár ételmérgezést is kaphatunk, ha nem vagyunk elég körültekintőek. A sertéspestis miatt nem árt még jobban vigyázni!
Fenes Gábriel
Az idei év egyik legaranyosabb popkulturális jelensége Baby Yoda, az igazi Star Wars rajongók pedig egy egyszerű megoldással mézeskalács figuraként is megformálhatják őt.
Masszi- Rigó Csilla
Nemrég derült ki, hogy gluténérzékeny vagy és nem szereted a boltban kapható mentes árukat? Összegyűjtöttük a legjobb kenyérrecepteket, amik tutira nem okoznak csalódást!
Nosalty
Sokféle vadasvariáció létezik. Van, aki kizárólag marhahúsból készíti és eszi, de sokak szeretik szárnyasból is. A köret is megosztó: tészta vagy zsemlegombóc illik hozzá?
Nosalty
Az amerikaiak tényleg képesek olyasmit tenni az európai receptekkel, hogy az ember vagy teljesen kiakad, vagy odáig lesz. Mi utóbbit éltük át a rántott raviolival!
Gerzsenyi Flóra
Szlovénia páratlan természeti adottságai nem csak a téli síszezonban csábítanak minket a szlovén Alpokba, hanem az év többi napján is varázslatos lehetőségekkel várnak.
Hering András
Külföldiek magyar finomságokat kóstolnak - nem először halljuk ezt, de úgy fest, nem is utoljára. Ez a srác most a sajtos tallértól és a Melódia szelettől dobta le a láncot.
Brecz Judit
A nyaralás után fel kell töltened újra a hűtőt? Mutatjuk a boltok akciós termékeit és a legjobb recepteket!
Nosalty
Paradicsom, cukkini, padlizsán, színes paprikák, gomba, borsó - nem kell mindig húsra gondolni, ha éhes vagy!
Nosalty
Az állatok védelmében intézkedett a görög kormány: a szamarak nem cipelhetnek 100 kg-nál nehezebb terhet. Beleértve a csomagok mellett az embereket is.
Bodon Judit dietetikus
Mindenkivel előfordult már, hogy túl lusta volt visszafordulni a konyhába egy ott hagyott kanálért vagy pohárért. Ez a cikk most nekik szól. Mindenkinek.
Masszi- Rigó Csilla
Százhetvenöt éve, 1844. március 3-án született Gundel János, az egyik legnevesebb magyar szállodás- és vendéglős dinasztia alapítója.
Nosalty
Minden nemzetnek megvan a saját verziója az almás pitére, a dánoké az æblekage - ilyesmit készít az Ádám almái címszereplője is a film vége felé. Próbáljátok ki Ti is!
Rosanics Petra
Ez a hétvége tökéletes arra, hogy egy kicsit kimozduljatok és élvezzétek az enyhe téli időt. Ne ácsorogj egész nap a konyhában, intézd el a főzést gyorsan, kényelmesen!
Nosalty
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
A nyári hőségben sok otthonban szinte folyamatosan működik a légkondicionáló. Ilyenkor különösen fontos, hogy ne csak a beállított hőmérsékletre figyeljünk, hanem a készülék karbantartására is. Egy szakértő szerint ugyanis a rendszeresen elhanyagolt szűrők jelentősen ronthatják a klíma teljesítményét.
Nosalty
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Jó szaftos husit válasszunk, például tarját az elkészítéshez. A rizs természetesen lehet a hússal együtt is készre főzni, de én úgy szeretem, hogy csak a végén keverem őket össze. ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
