Ezekkel a fogásokkal nem lehet mellényúlni. Főzzünk lebbencslevest, töltött karalábét és diós rácsost szombaton.
Nosalty
Ha lecseréled a népszerű külföldi szuperételeket hazai megfelelőjükre, azzal nemcsak a magyar termelőket támogatod, de a környezetet is véded.
Liptai Lilla
A nyár vége és az ősz kezdete mindig elhozza azt az érzést, hogy fel kell készülnünk a hidegebb hónapokra, és el kell raktároznunk minél többi napfényes ízt és alapanyagot a kamránkba. Tegyük ezt idén csomagolásmentesen, jöjjenek a legjobb tippek.
Lakos Benedek
Végre itt a szilvaszezon, ami bár azt jelenti, hogy hamarosan vége a nyárnak, de egyben azt is, hogy végre számos finomságot ékesíthetünk ezzel a finom, lédús gyümölccsel.
Nosalty
Te is unod már, hogy bevásárláskor állandóan fel kell oldanod a telefonod ahhoz, hogy megnézd a bevásárlólistát? Hacsak nem sajtpapírra írod fel a beszerzésre váró termékeket, a következő egyszerű trükk egészen biztosan megkönnyíti a dolgodat.
Nosalty
Továbbra is a "Gyorsan, finomat!" elmélet mentén mutatunk néhány igazán ízletes és változatos receptet, ezúttal ismert és népszerű külföldi konyhák remekeit ajánljuk nektek.
Nosalty
Legyen szó szorgos munkanapokról vagy napsütötte nyaralásról, ezen a héten nem szeretnénk órák hosszat a konyhában rostokolni, éppen ezért olyan receptekkel készültünk nektek a következő napokra, melyek nemcsak finomak és laktatóak, de még gyorsak is!
Nosalty
Csütörtökön sem hagyunk titeket éhesen, sőt a desszertből szerintünk péntekre is marad! Hideg meggyleves, klasszikus tojásos nokedli és egy aranyló aranygaluska a menüajánlatunk.
Nosalty
Még nem éppen olcsó, de érkeznek a pirosló, lédús, édes, szinte bazsalikomízű paradicsomok a piacokra. Legyen belőlük például saláta!
Nosalty
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Nábelek Zsófi, a Nosalty újságírója válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
A tetoválások szimbólumokkal teli világa egyre nagyobb elfogadásnak örvend, és a gasztronómia térnyerésével párhuzamosan a konyhai szubkultúrában is fontos önkifejezési eszköz lett.
Karsai Roni
A rövid hetet ízletes, laktató fogásokkal kezdjük meg: könnyen elkészíthető levest, gyors olaszos tésztát és egy végtelenül egyszerű sütit ajánlunk nektek.
Nosalty
Tejfölben vagy vajban sült, paradicsomos vagy mézes-mustáros, a csirkecombnak bizony mindegyik ízesítés jól áll. Egytálételek és más könnyű, de kiadós fogások egyben, nektek!
Nosalty
Az egytálételeket azért is szeretitek, mert nem kell sokat bajlódni az elkészítésükkel, és ha húsos, ha zöldséges, tejföllel és sajttal jó alaposan megszórva a tetején még finomabb az összes.
Nosalty
Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.
Kormos Lili
A klímabarát étrend nem diéta, hanem tudatos szemlélet az étkezésről. Nézzük, miről is szól!
Németh Orsi
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
Nosalty
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Bajai halászlé, rántott ponty, majonézes saláták, ropogósan csokis tetejű isler, puha mézes krémes, gesztenyés bejgli, ünnepi harcsapaprikás, lusta töltött káposzta.... a legklasszikusabb és legszebb karácsonyi fogások minden kedves olvasónknak! Boldog karácsonyt!
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
