Életmód

2025.06.10.

Top 15+1 desszert avokádóval

Bodon Judit dietetikus profilképe Bodon Judit dietetikus

A vegán, a paleo, a nyers étrendek alkalmazzák szeretettel az avokádót édes krémekben. Vajon tényleg egészségesebbek lesznek tőle a desszertek?

Az avokádóra gyakran hivatkoznak "szupergyümölcsként", különösen az amerikai egészséges táplálkozással foglalkozó cikkekben. Tekintettel arra, hogy hazánkban nem terem meg ez a gyümölcs, itthon étrendi szerepe azért jóval kisebb, mint az óceán túloldalán, bár az itthon is egyre népszerűbb paleo, vegán, nyers étrendek receptjeinek egyik kedvelt alapanyaga. Ma már a zöldségesek nagyobb részében kaphatunk avokádót, így érdemes néha kipróbálni.

Én bevallom őszintén, eddig édesség formájában nem fogyasztottam, csak sós avokádókrémként vagy nyersen, vékonyan szeletelve szendvicsbetétként. De egy ideje már izgat az avokádóból készíthető csokikrém kérdése, így hamarosan tervezem kipróbálni.

Olvastad már?

Top 15 klassz palacsinta zabpehellyel

Az alábbi listából is látszik azonban, hogy nem csak csokikrémet lehet avokádóból készíteni, hanem számos egyéb édesség, desszert hozzávalója lehet. Azt azonban érdemes fejben tartani, hogy bár az avokádó felhasználásával növeljük ételeink tápértékét, hiszen gazdag élelmi rostokban, folsavban és értékes többszörösen telítetlen zsírsavakban, pont ez utóbbi tulajdonságának köszönhetően nem tekinthető alacsony kalóriatartalmú gyümölcsnek. Azaz a belőle készült desszertek sem feltétlenül alacsony energiatartalmúak, nem illeszthetőek be korlátlanul sem a kiegyensúlyozott, sem a testsúlycsökkentő étrendbe. Tekintsük inkább változatosságot biztosító alapanyagnak, különlegességnek, sem mint mindentudó csodagyümölcsnek.

Fussátok át az alábbi receptgyűjteményt, és ha számítanak a kalóriák is, a receptekben szereplő cukrot cseréljétek le energiamentes édesítőszerre!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

zöldségleves

Nagymamám kaporlevese

A finomra aprított kapornak legalább 4 evőkanálnyinak kell lenni! A leves kicsit híg ezért a felületén lévő zsiradék, összefogja és kis szigetekbe rendezi a vágott kaprot.

sült hal

Lazacfilé mediterrán módra

A mediterrán módra készített lazacfilé kiváló nyári főétel, amely magában hordozza a mediterrán konyha összes ízét és jellegzetes illatait. A zamatos, színes koktélparadicsomok, a ...

házi fagyi

Tiramisu fagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisu fagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

gyorskaját eszegető nő
Életmód

Az endokrinológus szerint: 5 szokás, amit érdemes elhagyni az egészséges...

A vércukorszint nem csak a cukorbetegek számára fontos. Ha gyakran tör rád a délutáni fáradtság, farkaséhes leszel néhány órával étkezés után, vagy állandóan édességre vágysz, érdemes odafigyelni arra, milyen szokások befolyásolják a vércukorszintedet. A jó hír, hogy néhány egyszerű változtatással sokat tehetsz az egyensúlyért.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept