4 zöldség, amit jobb héjastul sütni és 4, amit jobb hámozva

A zöldségek héjas sütésére akkor kerülhet sor, ha magát a külső burkot is el akarjuk fogyasztani, illetve, ha annak meghagyásából előnyünk származhat a főzés során. Persze a kérdés nem mindig ennyire egyértelmű, az alábbiakban a Napi Tipp szerencsére nyújthat némi segítséget.

Zöldségsütés több céllal is történhet: ha krémlevest készítenénk vagy épp szendvicskrémet, esetleg egy különlegesebb süteményt dobnánk fel a pürével, vagy nemes egyszerűséggel sült köretet készítenénk a kedvenc hússzeletünkhöz, ilyenkor mind-mind forró sütőbe kell tolnunk a céklákat, répákat, burgonyákat. Persze nem mindig és nem mindent ugyanúgy – a különböző alapanyagoknak különböző tulajdonságaik és így eltérő igényeik is vannak a zöldségsütés során. Például azzal kapcsolatban, hogy rajtuk maradjon-e a héj vagy sem.

Nézd meg, mely zöldségeket kell héjastul sütni és melyeket csupaszon! Kattints a galériára!

Ínycsiklandozó sült zöldséges receptek:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További (remélhetőleg) hasznos konyhai tippek:

Legújabb receptek

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Öblítő helyett ezt a házi keveréket használd, hogy igazán illatosak...

A mosás teljesen hétköznapi tevékenység, amit a legtöbben az adott textil címkéje alapján végeznek. Ha viszont nem vagy elégedett a törülközök milyenségével mosás után, akkor hadd áruljuk el mai Otthon Tippünkben, milyen házi keverék teszi igazán puhává és illatossá őket. Azt eláruljuk, hogy öblítőt nem használunk hozzá.

Top Receptek

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...