4 zöldség, amit jobb héjastul sütni és 4, amit jobb hámozva

A zöldségek héjas sütésére akkor kerülhet sor, ha magát a külső burkot is el akarjuk fogyasztani, illetve, ha annak meghagyásából előnyünk származhat a főzés során. Persze a kérdés nem mindig ennyire egyértelmű, az alábbiakban a Napi Tipp szerencsére nyújthat némi segítséget.

Zöldségsütés több céllal is történhet: ha krémlevest készítenénk vagy épp szendvicskrémet, esetleg egy különlegesebb süteményt dobnánk fel a pürével, vagy nemes egyszerűséggel sült köretet készítenénk a kedvenc hússzeletünkhöz, ilyenkor mind-mind forró sütőbe kell tolnunk a céklákat, répákat, burgonyákat. Persze nem mindig és nem mindent ugyanúgy – a különböző alapanyagoknak különböző tulajdonságaik és így eltérő igényeik is vannak a zöldségsütés során. Például azzal kapcsolatban, hogy rajtuk maradjon-e a héj vagy sem.

Nézd meg, mely zöldségeket kell héjastul sütni és melyeket csupaszon! Kattints a galériára!

Ínycsiklandozó sült zöldséges receptek:

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


További (remélhetőleg) hasznos konyhai tippek:

Legújabb receptek

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...