Így főzhetsz tényleg finom pörköltet tojásból

Sokaknak alapból szentségtörésnek számít a húsmentes pörkölt, nekik külön szeretettel ajánlom az alábbi tojáspörkölt-receptet, ami egy kis adagjával is képes annyira eltelíteni minden gyomrot, hogy csak attól kódul!

Személy szerint, vegetáriánusként nagyon örülök annak, hogy ennyiféle húsmentes pörkölt létezik a magyar konyhakönyvben, még akkor is, ha a puristák és tradicionalisták ezeket nem mindig fogadják el. A lencsés, zöldborsós vagy gombás verziók mellett talán épp a tojáspörköltet nem készítem olyan gyakran, pedig ez is megérne ám hasonló mennyiségű figyelmet – ezt most már mindenképpen tudom, az alábbi recept megalkotása után. Ajánlom mindenki másnak is, húsos pörköltekkel vetekedő jóllakást hoz!

A galériára kattintva megnézheted, hogyan készül a legfinomabb tojáspörkölt!

Itt a tojáspörkölt teljes receptje, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené!

Fotók és recept: Lakos Benedek

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több ízes-izgalmas recept, amit érdemes kipróbálni:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Címlapról ajánljuk

További cikkek

4+1 szobanövény, ami bírja a nyári klímát a szabadban

Számos olyan növény van, ami nemcsak bírja, hanem kimondottan szereti a nyári meleget és napsütést. Na de van-e olyan, aminek természetes élőhelye a lakás egy kellemesebb klímájú sarka? A válasz: igen! Mutatjuk, melyik az a 4+1 szobanövény, amit nyugodt szívvel kitelepíthetünk a szabadba nyáron!