Amilyen egyszerűnek tűnik recept alapján a főzelék sűrítése, olyan sok minden félresikerülhet a folyamat során. Ha mondjuk kicsit kevesebb lisztet használunk, nem főzzük elég ideig a rántást, vagy nem elég nagy lángon dolgozunk, túl híg állagú ételt kaphatunk. Ilyenkor nem feltétlenül a legjobb megoldás további liszt hozzáadása, ezért nézzük meg, milyen alternatív módszerekkel végezhető el a főzelék sűrítése utólagosan.
Nézd meg a sűrítési tanácsokat a galériában:
4 fotó
Néhány főzelékrecept, amin kipróbálhatod:
Spenótos sárgaborsó-főzelék fűszeresen
Mióta az eszemet tudom, utálom, hogy a legtöbb embernek a sárgaborsó-főzelékről az iskolai menzák egyik réme, a „betonfőzeléknek" csúfolt mumus jut eszébe. Pedig a sárgaborsóból ...
Egyszerű babfőzelék
A babfőzelék hallatán elsőre a legtöbb embernek a menzakoszt jut eszébe, egyesekben jó élményeket ébresztve, másokban inkább rosszat. Ha már régen is szeretted, akkor téged nem kell ...
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a konyhai trükköket is lesd el:
