Ebben az időszakban meglehetősen sok időt fogunk elölteni a tűzhely mellett állva zöldségek puhára főzésével, simára turmixolásával, egyszóval krémlevesfőzéssel. Hol sütőtököt, batátát, hol zellert, majd körtét, almát fogunk a fazékba dobálni – de miért mindig külön-külön? Igazán egybeereszthetnénk néhány zöldséget és gyümölcsöt, hogy ne mindig csak magukban alkossanak, hadd hassanak néha egymásra is a fazékban, hadd gyarapodjanak ízben, színben, izgalomban. Persze nem passzol minden mindenhez: vegyük sorra az ígéretes zöldség- és gyümölcspárokat, legyen tele az idei ősz igazán ütős krémlevesekkel!
Nézd meg galériánkban a krémlevesben keverhető zöldségeket, gyümölcsöket!
4 fotó
Receptek a kísérletezéshez:
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Őszi konyhai ötleteink egy csokorban:
