A hét szakácsa: Sütőtök89

Saját bevallása szerint is édesszájú, és az egyik kedvenc helye a konyha: Sütőtök89 paleo receptjeivel és fenséges desszertjeivel lett a kedvencünk. Ő A hét szakácsa!

Diós-lekváros-csokis fűszeres kocka

Imádom a téli fűszereket, a diót, a házi lekvárt, no meg a csokit. Az ő szerelmükből született ez a süti, egy olyan igazi téli, szottyos, pihepuha, illatos finomság. Készíthető barack ...

Pici koromban úgy kellett belém diktálni egy kiflicsücsköt fél nap alatt, annyira nemérdekelt az evés. Nos, mára hozok az akkori énemmel egy jó átlagot, mert végtelenül imádokenni, a gyomorkapacitásom pedig egy férfi vízilabda csapatéval vetekszik, s ezt csak hiúság-alapú vasakarattal tudom kordában tartani.

Sokmagvas paleo buci

Paleo-életünk egyik kincse, amivel megoldjuk a "de hát nem bírom kenyérféle nélkül"-problémát.:) Finom, mellékízmentes, szuperegészséges, rostdús, igazi kis különlegesség.

Paleo csokipuding avokádóból

Egyszerűen isteni, és imádom.:D Annyira csodálatos kaja, hogy nem tudjuk megunni. Simán kenterbe veri a bolti pudingokat és tejdesszerteket, ráadásul míg azok csupa szemétből vannak, ennek ...

Szaftos-mákos paleo pite

Többféle paleo-receptből gyúrtam össze az enyémet, mert nagyon szeretjük a mákos sütiket, és szerettem volna valami igazán finomat sütni. Sikerült.:) Annyira bevált, annyira finom, hogy ...

Főzni soha nem tanítottak tervszerűen, hogy „Na most akkor álljál ide kavargatni!”,de nálunk a családban természetes, hogy a nők konyhai zsenik, ebben nőttem fel. No meg az egészséges életmódban, ami épp annyira része a mindennapoknak, mint az isteni ételek.Nem nehéz a kettőt ötvözni, de a NoSaltyn elsősorban azokat a hedonista kincseket teszemközzé, amiket az ember lánya ünnepeken, vendégségbe, vagy épp visszafoghatatlan „Azonnal,valami oltári finomat!!!”-érzéssel készít el.
Nagyon-nagyon szeretek sütni-főzni, nekem ez a tökéletes kikapcsolódás. Ha egymondatot kéne kiragadni, ami vezet a konyhában, akkor az az, hogy soha, semmiből nemspórolok ki semmit, mindenből rogyásig pakolom az ételt, kompromisszumok nélkül. Nincsfojtós tészta, két deci tejből főzött krém vagy keserves mazsola-vadászat a tepsiben! Hiszeka házias, hagyományos, mégis ösztönből elkészített csodákban, és kerülöm a trendi, urizálófogásokat.

Sütőtök89

Feketeerdő rakott piskóta

Imádom a csoki-meggy ízkombinációt, szerintem zseniális.:) Ezért nyilván a feketeerdő tortát is imádom, illetve imádnám, ha ettem volna igazán finomat egynél többször életemben. Még ...

Nehéz volna kiemelni egyetlen konyhai kedves emléket, de az egyik legbüszkébbtalán arra vagyok, amikor egy karácsonyi vásáros kemencés lángos úgy kiábrándított, hogymérgemben nekiveselkedtem otthon „Na nehogy már ne legyek rá képes!” felkiáltással, ésolyan fantasztikus töki pompost sütöttem elsőre, nagyrészt érzésre, hogy azóta is legendákkeringenek róla a családi-baráti körben. Ugyanígy gondolok a flódnimra is, amihez komolyhátizom kell, hogy kiemeljem a sütőből, van vagy hat kilós a szentem… de az aztán dalol,olyan!

Lasagne al forno Sütőtöktől

Imádjuk az olaszos kajákat, és fanatikus tésztások vagyunk. :) Szerencsére sok helyen, több országban is ehettünk már lasagnét, volt köztük ehetetlen és csodálatos is. Nálunk a ...

Tarjás és kolbászos tekercsek

Az ötletet a rádióban hallgattam, míg a kocsiban ültem, persze a felét elfelejtettem, de az ötlet megmaradt, ami nekem pont elég volt a megvalósításhoz. :) Annyira, de annyira finom, hogy ...

Töki pompos Sütőtöktől

Sokszor láttam, és egyszer ettem is kemencés lángost, azaz töki pompost a vásárokban, ahhoz képest, hogy milyen isteni illata és milyen borzalmas ára volt, elég szegényesnek találtam. ...

Szeretném megmutatni és sugallni a mai lányoknak, hogy igenis legyen egy XXI.századi nő is vérbeli szakács, és hogy a mai friss férjeknek, gyerkőcöknek sem pormuffintmeg zacskós levest kell adni. Meg akarom őrizni a régi értékeket ebben a világban is, merthatalmas szükség van erre. A meleg otthon és a boldogság egyik alappillére.Jó sütést-főzést kívánok mindenkinek! Érezzétek magatokat jól ezen az oldalon!

A hét szakácsa rovat korábbi szereplőiről itt olvashatsz

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Foszlós kalács húsvéti sonkához

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...