Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kekszes dióbonbon Sütőtök konyhájából

Kekszes dióbonbon Sütőtök konyhájából
Kekszes dióbonbon Sütőtök konyhájából
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ennek a receptnek az eredője Klári Diós kekszgolyói itt, a NoSalty-n. Az ötletet onnan vettem, de nekem sok volt benne a cukor, és még néhány dolgot módosítottam rajta saját szám íze szerint, és így születtek meg az én bonbonjaim. :)

Én nem vontam be őket teljesen csokival, mert túl pepecselősnek éreztem (a rumos marcipánbonbonomat be szoktam vonni). Így is elég csoki jutott mindre, és nekem nagyon tetszett, ahogy olyan kis csoki-kapucnit kaptak. :)

hozzávalók / 4 adag

A golyókhoz

A bevonathoz

ajánlat

Annak ellenére, hogy elég tömény édesség, nagyon eteti magát. Ennek bizonyítéka, hogy bár az eredeti Klári-recept 10 főre szólt, a mi három tagú kiscsaládunk úgy bepakolta ezt a mennyiséget vacsi után, hogy csak úgy porzott utána a tálca. :D Szóval isteni!

Karácsonyra, kerti bulikra, ajándékba tökéletes. Vagy csak ha valami nagyon-nagyon finomra és látványosra vágyunk gyorsan, egyszerűen.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hozzávalókat a meggy, a csoki és a tejszín kivételével jól összedolgozzuk villával, hogy gyúrható masszát kapjunk.
  2. Evőkanállal kis adagokat veszünk belőle (kb. 1 csapott evőkanálnyit), és a tenyerünkben tallért formázunk.
  3. Ebbe beleteszünk 1 szem meggyet, majd azt "becsomaguljuk" a tallérba, gombócot formálva belőle.
  4. Egy tálcára tesszük a golyókat, és 15 percre hűtőben dermesztjük.
  5. Ezalatt összetördeljük a csokit, elvegyítjük egy tálkába vagy kis kiöntőbe a tejszínnel, és mikróban 1 perc alatt összemelegítjük.
  6. A meleg bevonatot jól elkeverjük simára kiskanállal, majd pár percig hűlni hagyjuk.
  7. Ha letelt a 15 perc kivesszük, meglocsoljuk mindegyik golyót a csokival, és visszatesszük még 15 percre őket.
  8. Ezután tálalható. Szobahőmérsékleten órákig elvan, de hűtőben több napig is eláll.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 723
elküldve: 4
receptkönyvben: 163
elkészítve: 1/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Sütőtök89

Mióta szakács: 2012.06.13.
66 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, Valentin-nap, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kekszgolyó, diós kekszgolyó, csokis-diós-rumos kekszgolyó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1067
dió 25 dkg
porcukor 12 dkg
keksz 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
sárgabaracklekvár 4 ek
rum 1 dl
meggybefőtt 20 dkg
meggylé 1 dl
étcsokoládé 100 g
habtejszín 40 ml