Ezekkel az ételekkel leszel szerencsés egész évben

Mit esznek az emberek a világ különböző pontjain, hogy szerencsések legyenek a kövekező évben? Mutatjuk, mi van a lencsén túl! 

Nemcsak nálunk vannak ám szerencsehozó ételek és babonák szilveszterkor! Nálam a lencse és a korhelyleves az alap 31-én és elsején, valamint a világ egyik legbugyutább filmje, a 200 szál cigi, és indulhat az ünneplés.

De vajon mit esznek a világ más tájain, hogy biztosan szerencsések legyenek az új évben? Mutatunk egy körképet!

Fekete bab, zöldek, kukoricakenyér

Még azok is, akik nem az USA déli részéről származnak, előszeretettel fogyasztanak újév alkalmából feketebabot leveles zöldségekkel a szerencse jegyében, mindehhez egy szelet kukoricakenyeret adnak. Ez a mondás járja: “bab pennyért, levelesek dollárért, kenyér az aranyért”. Legalábbis valami hasonló :)

Sertéshús a sokaságért

A világ számos pontján úgy tartják, hogy a sertés az orrával előre kotorászó mozdulatokkal a fejlődést, progressziót, szerencsét segíti elő, ezért a rengeteg helyen kerül sertéshús az ünnepi asztalokra - szárnyasok pedig sosem.

Szőlőszemek szerencséje

Spanyolországban és Mexikóban az a szokás járja, hogy éjfélkor, és az azt követő 12 órában muszáj 12 szem szőlőt elrágcsálni ahhoz, hogy szerencsés legyen a következő év. Pakolj a vendégsereg elég szőlőfürtöket is a tálcákra!

Guruló gránátalmamagvak

Görögországban teljes gránátalmákat, pontosabban azok magvaikat szórják szét a földön újévkor, a földek termékenységét jelképezve, hiszen a magok mindig a termékenységgel vannak összefüggésben.

Halak, halak

Annyira sok hal úszkál a tengerben, az ázsiaiak például egész halakkal ünneplik a holdújévet, de a tengeri finomság az egész világon bőséget szimbolizál, az európaiak pedig szeretnek tőkehalat, pontyot és heringet enni újévkor. Bár nem eszik meg, de úgy tartják, a halak pikkelyei a bőséget szimbolizálják.

Tészta és rizs

Ázsiában úgy tartják, ha a hosszú rizs- vagy üvegtésztákat nem vágod ketté, akkor hosszú, szerencsés évet hoznak neked, a rizs pedig egyértelműen a gazdagságot és jólétet szimbolizálja.

Süteményből is van szerencsehozó

A kör alakú finomságok a "teljes körű" boldogságot szimbolizálják, amivel a süti felruházza az elfogyasztóját. Mi biztosan nem ellenkezünk, egyesek odáig mennek, hogy pénzérméket sütnek a kis finomságokba, hogy az elfogyasztója biztosan a legbőségesebb szerencsében részesüljön!

Ezeket olvastad már?

via Allrecipes

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Kovászos uborka hagyományosan

A kovászos uborka az a savanyúság, amelyet nyáron majdnem minden magyar család hűtőjében megtalálunk, méghozzá egy jó nagy befőttes üveggel. Jól behűtve akár magában is frissítő ...

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Címlapról ajánljuk

Érkezik a Dupla Adag első része — Így készül vasban...

Legújabb videósorozatunk első részében egy igazi klasszikus kerül a fazékba: chili con carne – méghozzá kétféleképpen. Dupla Adag című sorozatunkban megmutatjuk, hogyan készül el a hagyományos, húsos verzió, és azt is, hogyan lesz a húsmentes változat ugyanolyan laktató, ízletes és tápláló. Mindeközben megosztjuk veletek a legjobb tippeket, hogyan teheted a vegetáriánus chilit vasban gazdaggá, és azt is eláruljuk, milyen egyszerű trükkökkel segítheted a vas felszívódását. Ha kíváncsi vagy, hogyan lehet egy receptből két szuper fogás, maradj velünk!

Hirdetés

Kisokos fagyizáshoz – Így különböztesd meg a kamut az igazitól

Mióta az eszemet tudom, hiszek benne, hogy a legjobb dolog a nyárban, hogy minden sétába belefér egy fagyizás. Az egyik kedvenc édességem, és bár szívesen kísérletezek új, és izgalmas ízekkel, egyszer például megkóstoltam a kaliforniai paprika sorbet-t, isteni volt, azért még mindig az alapízek a kedvenceim. Amik egyébként annak is fokmérői, hogy adott helyen tudnak-e fagyit készíteni vagy sem. Annak érdekében, hogy titeket se lehessen zavarba hozni a fagyipultnál, most sorra vesszük az igazán jó fagyi ismérveit. Kajatények sorozatunk legújabb állomása következik.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Eredeti görög saláta

Régóta kerestem az igazi, valódi görög saláta receptjét, mert ahány helyen ettem eddig, pont annyiféle módon volt elkészítve. Most találtam egy receptet, ami gyanús volt, és görög ...