Gasztro

2020.11.30.

Babapiskótás sütik minden alkalomra

Nosalty profilképe Nosalty

Mindig jó, ha a kamrában ott lapul egy-egy zacskó babapiskóta, mert a segítségével bármikor összeüthetünk egy gyors desszertet.

A babapiskóta a XV. század gyermeke, hiszen állítólag ekkor sütötték először a Savoya-i Hercegség udvarában a francia király érkezése alkalmából. Nem meglepő tehát, hogy tésztája kísértetiesen hasonlít a savoyai piskótára, csak ha lehet, még könnyebb annál. A domború, nyelvecske alakú tésztát leggyakrabban sütőformák kibélelésére használják, de rendszerint helyettesítheti a klasszikus piskótatésztákat is.

A sztárdesszert, amihez minden bizonnyal a legtöbb babapiskótát használjuk, az a tiramisu. Viszont ha már unjuk ezt az olasz finomságot, akkor bátran kísérletezzünk, és próbáljunk ki valami újat az itt felsorolt egy tucat receptből!

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Még több recept

Címlapról ajánljuk

További cikkek

szellőztetés tél
Advent

Ezért nem ajánlott télen 8 és 10 óra között szellőztetni...

Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept