Nagy népszerűségnek örvend kis hazánkban is ez a tex-mex kaja. Nem véletlenül: pofonegyszerű elkészítés, fenséges ízek, és egy darabig nem leszel éhes!
Fetás párnácskát, gerslirizottót, sárgatúrót, palóclevest, juhtúrókrémet is mutatunk, melyekbe mind-mind került valamiféle friss zöldfűszer, ettől pedig kirobbanóan zsengék és tavasziasak, sőt, húsvétra is beillenek.
Talán az áldozati bárány és a kivonuláskor fogyasztott kovásztalan kenyér élnek a legélesebben az emlékezetben, de érdemes végigmenni rajta, hogy a manapság már csokitojásokkal szegélyezett és panettonéval tunkolt húsvéti menük mely eleme a valódi keresztény hagyomány szerinti eleség.