7 sós krém reggelire

Ha végképp úgy érzed, hogy az idő nem neked kedvez és szükséged van olyan receptekre, melyekhez nem kell a hajnali órákban kelned, hogy finom reggelit rittyents az asztalra, akkor a sós krémeket neked találták ki!

Libamájpástétom

Bevallom, nem igazán szeretem a májból készült ételeket. Éppen ezért hónapok óta figyelt a mélyhűtőben ez a darab libamáj.  A belőle készült pástétom, be kell hogy valljam, még ...

Sok-sok változatban létezik és mennyivel egészségesebb, mintha a boltban vásárolt, dobozos kész termékekekkel kennéd meg a reggeli kenyérszeleteket. Tudunk sokkal jobbat!A tepertőkrém megítélése végletes érzelmi skálán mozog: aki szereti, az nem tudja abbahagyni, ha egyszer nekiáll, míg mások már a gondolatától is eliszkolnak a közelből. Mindenesetre míg a tél érezteti hideg fuvallatait, addig teljesen biztos, hogy nem kerül ki a repertoárból, lévén igazi téli fogás (a mellé fogyasztott hagymamennyiség miatt mi leginkább hétvégére tartogatjuk). A máj vajjal és fűszerekkel összeturmixolva egészen exkluzívnak tűnik majd ez az egyébként pofonegyszerű reggeli krém – és sokkal finomabb a boltokban kaphatónál! Ha már megidéznéd a nyarat, akkor első sorban a körözött jut eszünkbe mint opció, természetesen jó sok hagymát belereszelve. Az új őrület az avokádókrém!

3 kényeztető reggeli menü >>

Guacamole

A guacamole egy avokádóból készült mexikói (azték) mártogatós (dip), s hogy mi is ismerjük, a spanyol conquistadoroknak köszönhető. Titka a tökéletesen érett avokádóban van.

Friss házi sajt lilahagymával

A héten munkából hazafelé menet sikerült elcsípnem az autót, ami friss házi tejet, sajtot szállít házhoz. Jópofa tehénfoltos autó, folyton a "Boci-boci tarkát" játssza. Néha, mikor ...

Marhamájkrém

Talán legelőször egy gyermekzsúron ettem ilyen finomságot. Ott csirkemájból készült és kevésbé volt fűszeres. Meglepett a recept egyszerűsége. Azóta, ha resztelt májat készítek, ...

Pofonegyszerű és nagyon finom az egzotikus gyümölcsből készített kence, amit mustárral, fokhagymával és bazsalikommal teszünk még finomabbá. Csak egy jó botmixer szükséges! A marokkói sárgarépakrémet a vegánok imádni fogják, mert semmilyen állati eredetű hozzávaló nem szükségeltetik, mégis egy pikáns, nagyon egészséges krémet kapunk végül. Húsevők se hagyják ki! S mivel kedvenc tavaszi növényünk, a medvehagyma már hajtja levélkéit az erdőkben, mi több, a piacokon is felbukkant, túróval, sajttal összeforgatva készítünk belőle gyors reggelire való krémet. A sós krémeket tetézzük csírákkal: jöhet lucerna-, brokkoli-, retek- vagy vöröshagymacsíra, bármelyik isteni és valódi egészségbomba. Ha tehetjük, fogyasszuk őket mindennap szendvicseinken.

További sós krémekért ide kattints >>

Forró italok reggelire >>

A Reggeli és vacsora rovat korábbi cikkeit itt találod >>

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Almakompót cukormentesen

Az almakompótot az év minden napján tudnánk enni, de a téli ünnepi időszakban kimondottan jól párosítható a sült kacsával, vagy más ünnepi ételekkel is. Ősszel készíthetjük ...

Vaníliakrémes máktorta

Ez a torta pl. az ünnepi asztalon is megállja majd a helyét. A kevert tésztába került pl. egy kevés előzőleg megpörkölt mák, mert a mákos bejgli mellett szeretem egy-egy süteményben is ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...