-
1.Márton-napi libaleves Gizitől
-
2.Egészben sült liba
-
3.Márton napi libasült
-
4.Márton napi liba ribizlilekváros dinsztelt káposztával
-
5.Sült libaszárnytő sült krumplival, párolt brokkolival
-
6.Édesburgonyás-tárkonyos libaaprólékleves
-
7.Fokhagymás libasült zöldpaprika ágyon
-
8.Sólet gerslivel Marcsiséf konyhájából
-
9.Zacskóban sült egész liba
-
10.Ludas pite
-
11.Hideg libasült édeskömény-salátával
11 ínycsiklandó libás fogás Márton napra
Márton naphoz számos népszokás kötődik, amiből most csupán egyet emelünk: ha a sült libamell csontja hosszú és fehér, havas, ha pedig rövid és barna, akkor sáros lesz a tél.
