Nagyszerű dolgot vezet be boltjaiban az ALDI
Az Aldi egyelőre 11 üzletében teszteli az új, környezetbarát megoldást, melynek középpontjában a használt étolaj leadása áll.
NosaltyVásárlás
Újabb horrorkonyhát záratott be a Nébih
Borzalmas állapotok uralkodtak abban a budapesti, házhozszállítást végző konyhában, amit azonnali hatállyal bezáratott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Videó is készült az ellenőrzésről.
Nosalty
9 mutatós és finom leves, ami édes ízvilágával lenyűgöz
Gesztenyekrém vagy egy selymes mandulás? Almás finomság, esetleg sütőtökkrém kókusztejjel? Ezek a lágyan simogató édeskés levesek az ünnepi asztalon is meghódítják majd a kóstolókat.
Nosalty
A bejgli, a hókifli és a linzer: a verhetetlen karácsonyi...
Csak esszük és esszük őket, amíg el nem jutunk arra a pontra, hogy néhány hónapig rájuk sem bírunk nézni. Lássuk, hogyan lettek ezek a klasszikusok a karácsonyi szezon verhetetlen kedvencei.
Nosalty
#HÁZICSEMEGE: Sárréti Chilifarm
Chili bizony nemcsak Amerikában terem, hanem Magyarországon is, és nem is akármilyen. A Sárréti Chilifarm egy igazi családi vállalkozás, amely díjnyertes chilit termeszt, termékeik pedig egyre többek ételeit fűszerezik meg.
Szász Nóri
12 krémesen finom MAJONÉZES saláta a húsok mellé
Kukorica, zeller, dió, cékla, virsli, burgonya, töltött tojás – melyiket szereted leginkább, ha majonézes finomságokról van szó?
Nosalty
Kiderült, melyik folyékony mosószer a leghatékonyabb
A Tudatos Vásárlók Egyesülete a szupermarketek és drogériák legnépszerűbb folyékony mosószereit teszteltette laboratóriumban. Néztek hatékonyságot, egészségi és környezeti kockázatokat. Az élen kettő is végzett, és sok a környezetbarát a dobogós helyeken. A középmezőnyben vagy a foszfortartalom nagy, vagy a hatékonyság kicsi.
Nosalty
#HÁZICSEMEGE: Farm2Fork
A Farm2Fork név mögött egy ember áll – ő Horváth Boldizsár agrármérnök, akinek célja, hogy a legkiválóbb minőségű, szezonális és hazai alapanyagokat juttassa el az egyes termelőktől a megrendelőkig.
Szász Nóri
„A konyhában töltött idő énidő is lehet” – Raj Ráchellel...
Raj Ráchel elsősorban tortakölteményeiről ismert, de főzni is épp úgy szeret, vacsoráinak ikonikus fogásaiból pedig most jelent meg szakácskönyve, amely az életébe is betekintést ad.
Szász Nóri
6 ok, amiért érdemes mogyorót enned
A mogyoró (más néven törökmogyoró, ami nem azonos a nálunk főleg sózva népszerű földimogyoróval) ízletes rágcsálnivaló, és számos étel remek kiegészítője. Ha valaki kiegyensúlyozott, kalóriakontrollált étrendbe illeszti, annak fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár.
Jenei Gréta
7 pihe-puha péksütemény, amiből a másnapi reggeli is készülhet
Egy finom, de nagyon gyors, kelesztés nélküli házi kenyér, vagy esetleg egy isteni kifli koronázná meg a napot? Ezek a sós péksütik azért fantasztikusak, mert tuti jól sikerülnek.
Nosalty
14 ropogósra sült CSIRKECOMB, amiből holnapra is marad
A csirkemellet most félretesszük, és a combra koncentrálunk. Lehet majorannás, kólás, mézes, mustáros, vajas, tejfölös, citromos is. Melyiket választod?
Nosalty
Tartasz a “light” terméktől? 5 érv, amiért mégis érdemes fogyasztanod
Ma már számos csökkentett zsírtartalmú termék kapható az üzletekben, ezeket jellemzően a gyártók a csomagoláson a “light”, “könnyű” szavakkal reklámozzák.
Bodon Judit dietetikus
#HÁZICSEMEGE: Bazsalikomos kert
Beh Mariann 2014-ben indította útjára a Bazsalikomos kertet, hogy a természet gyógyító növényeit elhozza az emberek számára teák, sóvirágok, ínycsiklandó pestók és lekvárok formájában.
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Gasztro
Heti Menü – Tavaszköszöntő zöldséglevesek, serpenyős húsok és édes piskóták...
Nincs mese, ha esik a hó, ha mínusz van, akkor is itt a március! A naptári tavasz első hetét finom zöldséges levesek, serpenyőben készre sült hús- és halételek illetve klasszikus és/vagy újhullámos édes, puha piskóták körében töltjük.
Brecz Judit
Gasztro
Mit főzzek ma? Sárgaborsóleves, ducira töltött cukkini és egyszerűen nagyszerű...
Nem hagyhatunk titeket gyermekkort idéző sárgaborsó nélkül, ami most levesbe kerül. A cukkinit imádjátok, így most egy komplett főételben kínáljuk, a mákos gubát pedig senkinek sem kell bemutatni.
Macsuga Viktória
Gasztro
Íme 5 élelmiszer, amit sose fogyassz el lejárati idő után
Rengeteg olyan élelmiszer van, amit lejárat után még biztonsággal lehet fogyasztani, bár az sem mindegy, hogy „minőségét megőrzi" vagy „fogyasztható felirat" áll a csomagoláson. Ha utóbbi, akkor bizonyos élelmiszereknél nem érdemes kockáztatni. Mutatjuk mik ezek.
NosaltyTovábbi cikkek
Zsebkertem
Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges...
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...