Mandarin, a kedvenc téli csemege: ezért jó, ha gyakran eszed
Tudtad, hogy a mandarin az ókori Kínából származik?
Jenei GrétaTudtad, hogy a mandarin az ókori Kínából származik?
Jenei GrétaLekváros néró, habkarika, macaron, mandulás kifli, citromos linzer, csokis perec - fantasztikusan gyönyörű, falatnyi példányokat mutatunk!
NosaltyReese Witherspoon malibui háza olyan, mintha a Ludwig Múzeum kicsinyített másában járnánk. Nézz körül te is!
Németh OrsiNem csak a gyerekek fognak ujjongani, ha csigát sütsz a hétvégén. Csokis, fahéjas, nutellás vagy éppen karamellás, ezeknek a péksütiknek nem lehet ellenállni.
NosaltyVannak olyan napok, amelyeknek a végén nincs másra szükségünk, csak egy gyors, kényeztető édességre. Ha a mai nap pont ilyen, akkor ezt a gyors receptet neked találták ki!
NosaltyA Nosaltynál elkötelezetten támogatjuk a hazai termelőket, ételmanufaktúrákat, tervezőket és alkotókat. Ismerd meg őket új sorozatunkban, és támogasd őket, ha teheted!
NosaltyBiztosan te is szembesültél már vele, mennyire bosszantóak a megbarnult almacikkelyek, ha egy kis időre a levegőn hagyjuk őket szeletelés után. A jó hír, van megoldás!
Macsuga ViktóriaKezdődik! Idén (sajnos) más lesz, még intenzívebb lesz érzelmileg, és azt látjuk, hogy sokan előbb is kezdik az ünneplést - ha már annyi mindenről le kellett mondani idén, legalább az ünnepi hangulat hadd legyen meg alapon. Mutatjuk is a szezonkezdő mézeskalácsokat, ha már mostanában nekiállnátok a sütögetésnek!
NosaltyKisebb méretű, legtöbbször narancsos színű, mindig édes, gesztenyés ízű tökfajta, amely cuki csúcsával és öblös testével akár kisebb fazéknak is használható. Együnk Hokkaido tököt!
Brecz JuditIdén először rendezték meg civil kezdeményezésként az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre az összes hazai gyártó meghívást kapott, és szabadon dönthettek, hogy részt vesznek-e, illetve, hogy a teljes szaloncukor-kínálatukból hányat indítanak el a versenyen.
NosaltyFasírt sütőtökből, maradék leveszöldségből, cukkiniből, babból, répából, gombából - van itt minden, kivéve a húst! Most nem eszünk mást, csak zöldséget.
NosaltyTippek, hogyan tegyük idén felejthetetlenné az ünnepeket.
NosaltyBár az Agrárminisztérium szerint a járvány befolyással lehet az idei halárakra, a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet illetve az egyik nagy halgazdaság szerint nem kell radikális áremelkedésre számítani.
NosaltyMessze még a vacsora, vagy kimaradt az ebéd? Akkor gyorsan pótolni kell a kalóriákat valami könnyed uzsonnával, nem gondoljátok?
NosaltyA tojásfőzés nem bonyolult konyhai eljárás, szinte biztosan mindenki főzött már maga tojást, akkor is, ha épp nem szereti a főtt tojást. Mai Napi Tippünkben eláruljuk, miért nem főzik tovább a tojást a profi szakácsok, miután felforrt a víz.
NosaltyMárcius elején ismét életre kel a Balaton gasztrovilága: a TASTE BALATON fesztivál több mint 50 helyszínen, közel 100 programmal várja az ízek szerelmeseit. Egy kétnapos sajtóúton mi már belekóstoltunk a tavasz legfinomabb előfutárába, reggeliktől borvacsorákig, workshopoktól desszertekig.
Hering AndrásMa olaszosan étkezünk, hiszen a levestől a desszertig minden fogás a csizmaország tájairól származik.
NosaltyA közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
A héten sem marad el 7 nap, 7 étel nevezetű sorozatunk aktuális epizódja. Ezúttal a hóvégi, olcsóbb menü kerül középpontba, méghozzá pénztárcakímélő húsrészekkel a főszerepben.
Ha friss zöldborsót használunk, akkor a vízben először főzzük ki 5-6 perc alatt a zöldborsó hüvelyét az összekötözött petrezselyemszárakkal együtt. A kapott ízletes levet cukrozzuk ...
A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.