Nem biztos, hogy van finomabb a Földön, mint egy langyosan puha, kelt tésztás fahéjas csiga...talán az, ha szemérmet és szégyent nem ismerve megcsurgatjuk a tetejét sűrű, krémsajtos mázzal, ami ráolvad, majd szépen rádermed. Csak nem pont ilyet sütött most Flóra? De!
Nosalty
Van olyan, amit a hűtőben tartasz, pedig nem is étel? Krém, gyógyszer, esetleg az angórapulcsid, ami úgy nem bolyhosodik? Máris mondjuk, mi mehet még a hidegre:
Nosalty
Egyik sem klasszikus recept, mégis pont annyira különlegesek, hogy mindenkinek ízleni fognak!
Nosalty
Sajnos egy újabb rossz hírrel tudunk szolgálni egy húsféle árát illetően.
Nosalty
A tavasz egyben a zöld szín visszatérését is jelenti: és nemcsak a természetben, de a konyhánkban is lombba borulhat minden. Például az alábbi tésztákkal.
Nosalty
Mutatunk egy trükköt, amivel egyszerűen tudunk mennyei kávét készíteni otthon!
Nosalty
Laktató, friss kis saláták, ha valami gyorsra, mégis ízesre vágynál!
Nosalty
Ha te is szeretnéd elkerülni a kellemetlen tavaszi megfázást, akkor készíts egy jó nagy adag gazdag zöldséglevest!
Nosalty
Mindegy, hogy köretként használjuk vagy egy szaftos egytálétel (sztrapacska, tojásos nokedli) alapjaként, a nokedlit feldobhatjuk mindenféle ízes és színes kiegészítőkkel. Nézzük a Napi Tipp keretében, pontosan mivel!
Lakos Benedek
Krémes polenta, olcsó köles, sokoldalú puliszka, ezerarcú krumpli.... Lássunk túl a mirelit sült burgonya és a száraz rizibizi duóján, és most kivételesen ne előre, hanem hátra nézzünk, a régi-új népi köretek irányába...
Nosalty
Az egyik legnagyobb probléma, hogy a legtöbben egyszerűen nem eszünk eleget reggelire.
Nosalty
Az olajban sütött, édes tészták rengeteg különböző formát öltenek a világon: amerre csak járunk, újabb és újabb nyalánkságokba botolhatunk. Spanyolországban például a churrosba, amelynek fahéjas, ropogós kígyóit akár otthon is játszi könnyedséggel elkészíthetjük, ha épp nem ülnénk repülőre értük.
Lakos Benedek
Az egyre jobban elszálló árak mellett már nem könnyű fejben tartani, hogy akkor most mi számít olcsónak. Nagyon sok minden, ami régen filléres volt, ma már nem az, és szinte úgy kell vadászni a pénztárcabarát megoldásokat. Az otthoni alkotással sokat lehet spórolni, persze nem minden ötlet jó ötlet. Most (nagyjából) konkrét számokon keresztül válik láthatóvá, hogy mivel éri meg otthon vesződni, mert mi itt, a Nosaltynál bizony kiszámoltuk.
Lakos Benedek
Szem nem marad szárazon, tányér (és gyomor) nem marad üresen egy ilyen menü után. Raguleves kaporral, gombás-tojásos galuska és meggyes rétes vár.
Nosalty
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Nosalty
Az ünnepek előtti hétvégén nem vacakolunk sokat a főzéssel: krémleves és hamispizza készül, de az igazán ünnepies kuglóf sem maradhat el.
Nosalty
Nem meglepő, hogy karácsony környékén, egészen az újévig bezárólag változásokra lehet számítani a boltok, áruházak nyitvatartását illetően. Lássuk, 2025-ben hova mehetünk vásárolni, és mikor!
Nosalty
Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.
Nem maradhatnak el az ünnepi asztalról a majonézes saláták, amik sült húsok és különböző (rántott) halak, zöldségek remek kísérői. Összegyűjtöttük 8 olyan kedvencünket, amiket mindenki imádni fog.
A mikrohullámú sütő rejtett szűrői fontos szerepet játszanak abban, hogy a konyha levegője friss maradjon, és a készülék hatékonyan működjön. Otthon Tippünk következik:
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
