Kiderült, miért nem lehet olcsón magyar élelmiszereket vásárolni

Két szakértő elárulta az igazságot a hazai élelmiszer-termelés és élelmiszeripar versenyképességéről.

Elég negatív hírek érkeztek a hazai magyar élelmiszer-termelés és élelmiszeriparral kapcsolatosan. Úgy tűnik, hogy még sokáig nem tudunk majd olcsón magyar termékeket beszerezni. A probléma okáról Némethné Dr. Pál Katalint, a GKI Gazdaságkutató agrárkutatási vezetőjét kérdezte 24.hu.

Nem fejlesztenek a magyar gazdák

Az agrárkutatási vezető szerint az itthon előállított termékek a rövidebb szállítási útvonal miatt frissen, esetleg tartósítás nélkül juthatnának el a boltokba, ami versenyelőnynek számít.

Ám, az egyéb költségeket egyszerűen nem lehet figyelmen kívül hagyni. Ahhoz azonban, hogy a vásárlók elégedettek legyenek az árakkal, a magyar paradicsomnak olcsóbbnak kellene lennie a spanyolnál. De, ha egy hazai gazda ezt nem tudja megtenni, akkor nem lehet tőle elvárni, hogy drágán termeljen – írja a Pénzcentrum a 24.hu cikke alapján. 

Nagyon fontos lenne, hogy a magyar termelők megtalálják a módját, miként tudnának olcsóbban és gazdaságosabban termelni.

Ha utóbbi nem lehetséges, akkor azt kellene megtalálniuk, hogy mi mást lehet olcsóbban és gazdaságosabban előállítani.

Az agrárkutatási vezető szerint a nem megfelelő versenyképesség oka az, hogy a magyar gazdák egyszerűen nem fejlesztenek, hiszen így is jelentős támogatáshoz tudnak jutni. „Az pedig csak hab a tortán, hogy mostanra hiába nőttek jelentősen a termelői árak (gerjesztve az inflációt), ha közben a termelői költségek (például a műtrágya, a gázolaj és a földgáz) ennél ütemesebben emelkedtek, és a tőzsdéhez igazodó felvásárlási árak nem nőttek arányosan" – tette hozzá a Némethné Dr. Pál Katalin.

A Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetsége (MOSZ) főtitkárhelyettese, Máhr András is hasonló véleményem van a magyar termelők versenyképességét illetően. A szakértő szerint a problémát az is okozza, hogy a hazai mezőgazdaságban nem a hatékonyság és a versenyképesség a fő szempont, hanem „mindenféle politikai ötletek”.

Forrásaink voltak.


Ezek a hírek is érdekelhetnek:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

Sose csomagold ezt a 6 ételt műanyag fóliába, mert a...

A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.

Nosalty

Napszúrás nyáron: tünetek, megelőzés és otthoni kezelés lépésről lépésre

A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:

Brecz Judit

További cikkek

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Top Receptek

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Hagyományos töltött paprika

Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé.  Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...