Ciprusi ételek, amiket kötelező kipróbálni!
Van egy jó hírünk: ha Ciprus felé veszed az irányt, egészen izgalmas és finom ízekkel találkozhatsz! Mit próbálj ki feltételen? Mondjuk!
Németh OrsiUtazás
Vaddisznó és szarvasgomba a szőlődombok árnyékában – Gasztrobarangolások Itáliában 2....
Róma után a dimbes-dombos toszkán táj felé vesszük az utat, hogy megmutassuk, mitől olyan nagyszerű a régió egyébként egyszerű gasztronómiája!
Rosanics Petra
Ismerd meg a portugál konyha rejtelmeit!
Ételek, amik a kötelező kategóriába tartoznak, ha véletlenül Portugália felé veszitek az irányt!
Németh Orsi
Készülj lengyel sárgaborsólevessel az őszre – kedvelt főzelékünk levesformában is...
A lengyel konyha igazi "szerelem első látásra" volt nálam, így itthon is szívesen kipróbálok egy-egy polák specialitást, főleg, amikor már kicsit hűvösebbre fordul az idő.
Rosanics Petra
Sörtúra Prágában, ahol együtt ünnepeltük a világgal a Staropramen 150....
A Staropramen 150-ik évfordulóját a legendás sör szülőhelyén, Prágában ünnepeltük.
Nosalty
5 izgalmas tradicionális étel Norvégiából
Ne gyertek haza Norvégiából addig, míg meg nem kóstoltátok a következő ételeket, de azt nem garantáljuk, hogy mindegyik ízleni fog!
Németh Orsi
6 irtó ikonikus étel Ausztráliából
Ausztrália minden szempontból távoli kontinens, aminek gasztronómiája is bizony sokaknak rejtély. Nézzük, mik a legjellegzetesebb ételek!
Németh Orsi
Borősz Alsó-Ausztriában: kulináris kalandok, borkóstolók és mulatságok
A Borősz immáron Európa legnagyobb borturisztikai eseményévé nőtte ki magát, idén 24. alkalommal rendezik meg a nagyszabású rendezvénysorozatot.
Nosalty
Hajdinatöpörtyű, flancati, füstölt sertésszalámi és az erdő kincsei a szlovén...
Szlovénia páratlan természeti adottságai nem csak a téli síszezonban csábítanak minket a szlovén Alpokba, hanem az év többi napján is varázslatos lehetőségekkel várnak.
Hering András
Bebizonyítjuk, hogy a croissant-on túl is van élet a francia...
Régóta szeretnéd közelebbről megismerni a francia konyhát? Hát akkor épp itt az ideje!
Németh Orsi
Hedonista kalandozás a kávé – fagylalt – pasta szentháromság bűvöletében...
Elkortyolgatni egy csésze macchiatót, miközben Bernini szobrok pucér márványvalóságát bámulom a Piazza Navona reggeli nyugalmában – számomra valahogy így néz ki a dolce vita.
Rosanics Petra
Ezeket az ételeket kóstold meg, ha Dániában jársz
A dán tradicionális ételeket kevesen ismerik, íme egy kötelező lista olyan érdekességekkel, amiket mindenképp próbáljatok ki, ha Dániában jártok!
Németh Orsi
Négykeréken | Irány a töltött káposzta és a slambuc földje...együnk...
Irány a töltött káposzta, a debreceni páros és a slambuc hazája: ,,Lenn az alföld tengersík vidékin..." (x)
Hirdetés
Bükfürdőn jártunk, hogy lerántsuk a leplet a helyi gasztronómiáról...imádtuk!
Az ország nyugati szegletébe utaztunk, Bükfürdőre, ám most nem gyógyvize miatt, hanem, hogy megmutassuk, mit egyetek, ha arra jártok. (x)
HirdetésCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Török, joghurtos buggyantott tojás, házi gyros és...
Pazar közel-keleti lakoma vár ránk a mai napon, mindhárom fogás egészen különleges, főleg házilag készítve!
Brecz Judit
Gasztro
Új kutatás: az orvosok szerint az ómega‑3 csökkentheti az inzulinrezisztenciát
Egy új kutatás szerint az ómega‑3 zsírsavakban gazdag halolaj csökkentheti az inzulinrezisztenciát, még azoknál is, akik nem túlsúlyosak. Az állatkísérletekben a halolaj javította a vércukorszintet, a koleszterint, és csökkentette a gyulladásos folyamatokat.
Brecz Judit
Gasztro
A legtöbben rosszul főzik a tejberizst – A szakácsnők szerint...
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
7 tepsis lusta asszony recept – Csak dobd össze, és...
Kevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis lusta asszony receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
Gasztro
A legtöbben rosszul főzik a tejberizst – A szakácsnők szerint...
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Gasztro
Paradicsomot ne így locsolj! – Ezen az egy hibán múlhat...
Ha paradicsomot nevelsz a kertben vagy a balkonon, az öntözés időzítése legalább olyan fontos, mint maga a víz mennyisége. A rosszul megválasztott időpontban végzett locsolás növelheti a betegségek kockázatát, a túl kevés vagy túl sok víz pedig a termés rovására mehet. Mutatjuk, mire figyelj a nyári hónapokban, ha a cél a finom, házi paradicsom szüretelése.
Top Receptek
galuska
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
bundás kenyér
Sajtos-tepsis bundás kenyér
Ha nincs kedvünk olajban sütögetni, akkor ez a tökéletes megoldás, ha bundás kenyérre és lusta reggelire vágyunk.
befőtt
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Évekkel ezelőtt addig kutakodtam a neten, amíg sikerült összeszednem a befőtt készítés legegyszerűbb módját, az üvegek csírátlanításától a gyümölcs üvegbe helyezésén ...