Véget érhet a dubaji csoki ámokfutása: betiltás lehet a vége

A dubaji csoki körüli hisztéria hetek óta jelen van hazánkban is, de elképzelhető, hogy hamarosan búcsút kell intenünk a csodacsokinak. Legalábbis a nevének biztosan.

Nehéz most már követnünk, hogy épp melyik élelmiszerlánc vagy éppen cukrászda áll elő saját dubaji csokijával. Na de mennyiben szabad préda a dubaji csokoládé név használata? Ugyanis az elnevezés földrajzi névmegjelölés, és ezekre speciális szabályok vonatkoznak.

Dubaji csoki
Véget érhet a dubaji csoki ámokfutása: betiltás lehet a vége

A dubaji jelző miatt gondolhatnánk, hogy Dubajban tradicionális édességről van szó. Azonban ez nem egészen így van, mert a dubaji csokit feltalálójának, Sarah Hamoudának, a dubaji székhelyű Fix Dessert Chocolatier alapítójának tulajdonítják. Hamouda egyébként influenszer is, a dubaji csokit pedig várandóssága alatti kívánósságának köszönhetjük, amit maga készített el, ugyanis férje nem talált megfelelő édességet számára. A mostanra már slágertermékké váló dubaji csoki lehetséges védettségének a Deutsche Welle járt utána.

A cikk nem számolt be arról, hogy a dubaji csoki feltalálója igényt tarthat-e a névhasználati jogra, de az jogosan vetődött fel, hogy ezt megteheti-e Dubaj.

Éppen ilyen a tokaji aszú, a champagne-i pezsgő vagy éppen a portói bor, hiszen ezek is oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel bírnak. A Lisszaboni Megállapodás genfi szövege az eredetmegjelölésekről és a földrajzi jelzésekről szól, ami egy 30 tagot számláló nemzetközi egyezmény. Ez védi a névhasználatot az ország, régió, vagy település nevén ismert termékek esetében.

Ennek az egyezmények azonban nem tagja az Egyesült Arab Emírségek.

Ez alapján pedig elvileg nem tudják leszedetni az európai dubaji csokoládét a polcokról, viszont van egy kiskapu Rüdiger Bals szabadalmi jogász szerint:

Az Emírségek elméletileg regisztrálhatják a dubaji csokoládét a joghatóságuk alá tartozó földrajzi eredetmegjelölésként.

Ezután már csak az Európai Unióhoz kell folyamodniuk a védettségért, de mindez nem egy pár hetes folyamat, így még egy ideig biztosan találkozhatunk a boltokban dubaji csokival.

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Legújabb receptek

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Lapított croissant

Ha már láttátok a legújabb croissant-trendet, de nem mertétek elkészíteni házilag, akkor ez a recept nektek szól! Maradék pékáru felhasználásra is remek megoldás ez, de a végeredmény ...

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Címlapról ajánljuk

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Nosalty

További cikkek

A dietetikus szerint ez a 2 legjobb esti ital a...

A stabil vércukorszint nemcsak az elfogyasztott ételek, hanem az italok függvénye is. Estefelé talán még fontosabb, hogy vércukorszintünk ne emelkedjen meg drasztikusan, hiszen az ingadozó vércukorszint miatt a nyugodt alvás is meghiúsul. Bizonyos gyógyteák azonban segíthetnek, hogy még vacsora után is stabil maradjon a vércukorszinted.

Top Receptek

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...