A nagy MŰANYAGKVÍZ – Teszteld le, te mennyit tudsz a...
Hamarosan véget ér a műanyagmentes július, mi pedig egy hónap távlatából arra gondoltunk, készítünk nektek egy izgalmas kvízt a műanyagról. Hány jó válaszotok lett?
NosaltyOtthon
12 északi fogás, amivel repülőjegy nélkül látogathatod meg Skandináviát
A forró nyárból milyen jó is lenne a hűvös északra utazni, nem? A húsgolyók, kardamomos csiga és lazac világába kalauzolnak most minket a lenti ételek, és skandináv nyugalmat hoznak a mi konyhánkba is.
Nosalty
Óriási megtiszteltetés: Budapesten tartják a legrangosabb gasztronómiai verseny európai döntőjét
Nem kis megtiszteltetésben részesül jövőre a magyar főváros, ugyanis Budapesten tartják majd a Bocuse d'Or európai döntőjét. Az Akadémia ma jelentette be a hírt, ami tényleg nagy szó: az eseményt világszerte rengetegen követik, így jövőre minden szem Budapestre irányul majd.
Nosalty
FŰSZERepben 4. rész – Nem hittük volna, hogy a kínai...
Fűszerek nélkül szomorú lenne az életünk. Új sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A sorozat negyedik részében Kína kerül terítékre.
Karsai Roni
A Lidl és az Ikea után a Pizza Hut is...
A gyorsétteremlánc zseniális húzással rukkolt elő: nézzétek saját, retro kapszulakollekciójukat!
Liptai Lilla
Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez
Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!
Lakos Benedek
Így csinálj ropogtatnivalót a dinnye magjából
Egy sós ropogtatnivalót keresünk, ami egészséges, olcsó, és ráadásul elképesztően különleges is? Ha erre a kérdésre a válaszunk igen, akkor irány a bolt, vegyünk egy nagy görögdinnyét, a többi részletre hamarosan fény derül.
Lakos Benedek
Csirke vagy tofu?– Most kiderül, melyik az egészségesebb
Mindegyik sovány fehérjeforrás jó, csak nem ugyanarra – vegyük sorra, melyiknek milyen előnyei vannak!
Stuth-Nagy Niki
Ezzel az egyszerű trükkel akkor is tudsz kuglófot sütni, ha...
Csokis, vaníliás, mazsolás vagy narancsos – a kuglófot minden ízében, formájában és színében imádjuk, a sütéshez szükséges kuglófforma azonban nem tartozik a legolcsóbb konyhai edények közé.
Nosalty
Hamarosan műanyagból készült ételeket is fogyaszthatunk
Úgy tűnik, hogy megoldást találtak a műanyagszemét megfelelő felhasználására. Nemcsak a bolygó nyer vele, hanem mi is.
Nosalty
9 nagyon ízletes fogás, amit mind egy titkos hozzávaló tesz...
És hogy mi ez a titokzatos alapanyag, ami képes a legtöbb ételt felturbózni ízben? Lehull a lepel: a szójaszósz, Ázsia csodaszere. Persze nemcsak a keleti kontinens fogásaiba csempészhetjük bele, hanem az európai ízlésnek megfelelő ételekbe is.
Nosalty
7 nyári recept, amit a pirosló paradicsom tesz mennyeivé
Nyáron kötelező sok paradicsomot enni, hiszen mégiscsak ilyenkor van szezonja. Ezekkel a receptekkel kimaxolhatod a paradicsom iránti vágyadat.
Nosalty
Íme a (szerintünk) tökéletes VARGABÉLES receptje, amit másfél óra alatt...
Túró, cérnametélt, mazsola – a vargabélesből nem hiányozhatnak ezek az alapanyagok. A nagymamák egyik legfinomabb süteményét nem nehéz elkészíteni, mutatunk egy egyszerű, de biztos receptet, amivel neked is tuti sikered lesz!
Nosalty
„Pesto és tejföl nélkül nem hűtő a hűtő" – Konyhanyelven...
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét (is) olvashatjátok. Ezen a héten Kristyán Fanni, a Nosalty videós gyakornoka válaszol a villámkérdésekre.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Ez történik a testeddel, ha mindennap eszel túrót
A közösségi médiában mostanában új alapanyagsztár van születőben: a túró. De mi az oka annak, hogy ennyire népszerűvé vált?
Szabó Anna
Család
A legjobb gyulladáscsökkentő alapanyag, amit könnyedén beilleszthetsz az étrendedbe
Egyetlen kanál ebből az aranyló olajból naponta is sokat számíthat: nemcsak az ételeid ízét emeli új szintre, hanem a szervezetedben zajló gyulladásos folyamatokra is kedvezően hathat. Az olívaolaj egyszerű, mégis tudatos választás az egészségesebb mindennapokért.
Nosalty
Életmód
9 meglepő ok, ami miatt mindig fázol – Súlyos betegségeket...
Előfordul, hogy mindenki más pólóban van körülötted, te pedig már a második pulóvert húzod magadra, és még mindig jéghideg a kezed-lábad? Ha folyton fázol, annak lehet teljesen ártalmatlan oka – de meghúzódhat a háttérben valamilyen egészségügyi probléma is.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Gasztro
Csapj le a Lidl konyhai csodaeszközére, mely új szintre emeli...
A tökéletes főtt tojás sokaknak még mindig lutri: túlfő vagy nyers marad a közepe. A Lidl most egy olyan kompakt tojásfőzőt ajánl, amivel ez a probléma gyakorlatilag megszűnik – ráadásul meglepően baráti áron csaphatunk le rá.
Család
Itt a tökéletes téli édes nassolnivaló – Ezekkel készítsd el...
Amikor kint fagy és esik az ón, korán sötétedik, és legszívesebben bekuckóznánk egy takaró alá, ösztönösen nyúlunk valami édeshez. A csoki dióval nemcsak lelki vigasztaló, ha jó minőségű és mértékkel fogyasztjuk, meglepően sokat tehetünk vele az immunrendszerünkért és a szívünkért is.
Család
Egy profi séf szerint mindenki rosszul készíti a párolt savanyú...
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Top Receptek
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.