Mit főzzek ma? Hűsítő barackleves, olasz padlizsános tészta és vaníliapuding...
Kényeztessük ma magunkat egy igazán kellemes menüvel: hűs őszibaracklevest, olasz padlizsános tésztát és házi vaníliapudingot készíthetünk.
Lakos BenedekGrillezz!
Nem panko és nem zsemlemorzsa: ebbe a fehérjedús, olcsó panírba...
Ha rántott hús készül a konyhában, akkor általában zsemlemorzsa vagy panko kerül rá bundaként, de ha úgy érzed szeretnéd kicsit egészségesebbé tenni ezt a klasszikus fogást, akkor készítsd el mai Napi Tippünkkel!
Nosalty
Igencsak meglepő, milyen kólát dob piacra a Pepsi
Nem mindennapi újítás a Pepsi részéről: a kólaíz megőrzése mellett dob prebiotikus italt a piacra, mely a bélflórára jótékony rostokat (is) tartalmaz.
Nosalty
Leveskockát hívtak vissza: durva allergiás reakciót válthat ki
Önellenőrzés során nem jelölt szója allergén jelenlétét mutatták ki Vietnámból származó levesfűszerekben. A termékből hozzánk is érkezett több magyar vállalkozás részére. A nem jelölt allergén a szójára allergiások számára komoly egészségügyi kockázatot jelent.
Nosalty
5 hibátlan hekkező országszerte, amiben mi még nem csalódtunk, és...
Vannak bizonyos kötelező velejárói a nyárnak, ilyen a hekkezés is. Nyilván ehetnénk egész évben, bármikor, de azért akkor az igazi, mikor strandolás után, esetleg közben, vízparti kirándulás alatt állunk meg, hogy elmajszoljuk az egyik kedvenc halételünket kenyérrel és kovászos uborkával. Saját tapasztalatokra és első kézből származó beszámolókra alapozva mutatunk öt helyet, ahol tuti finom hekket fogtok kapni.
Kormos Lili
Közben vagy utólag: mégis mikor kell a lecsóhoz adni a...
A lecsófőzés mikéntje sok családban legalább annyira szent, mint a húsleves vagy a brassói receptje. Aki eltér attól, amit a másik megszokott, megtanult, átörökölt, annak fejét veszi a nép. Mi most mégis a rizses lecsóról fogunk írni, akkor is, ha vannak, akik szerint a nagybetűs lecsóba nem kerülhet rizs. Mi mégis szeretjük vele. Na de mikor adjuk az ételhez?
Brecz Judit
Lehull a lepel: tisztább lesz a ruha, ha több mosószert...
Logikus lépésnek tűnik: ha a szokásosnál koszosabbak a ruháink, elkelhet az extra mosószer, ezért többet használunk. De vajon tényleg tisztább lesz ettől a ruha? Otthon Tippünkben eláruljuk.
Németh Orsi
Így védekezhetünk a dió legkellemetlenebb kártevője ellen
A nyári hónapokban újra felüti a fejét a diófák egyik legveszélyesebb kártevője, a nyugati dióburok-fúrólégy. Ez az Észak-Amerikából származó rovar először 2012-ben jelent meg hazánkban, mára viszont már országosan elterjedt, és különösen nagy károkat okoz a diótermesztésben.
Nosalty
Ez a népszerű konyhai alapanyag halálos lehet a háziállatok számára
A következő konyhai alapanyag komoly veszélyforrás a házi kedvenceink számára. Figyeljünk rá, ha épp használjuk!
Németh Orsi
Átverés: Hamis zsírpusztító- és fogyasztószereket hívtak vissza
Fogyást, zsírégetést és éhségcsökkentést ígérő étrend-kiegészítőket vont ki a forgalomból az NKFH. Az érintett termékek mind egy márkához tartoznak.
Nosalty
Ha túl híg lett a lecsód, mentsd meg alábbi 4...
A lecsót mindenki máshogy szereti, egy tulajdonságát illetően azonban viszonylag egyszerű egyetérteni: a túl híg, vizes lecsó bizony kerülendő.
Lakos Benedek
Mit főzzek ma? Lengyel kovászos leves, krumplis nudli lekvárral és...
Mai különleges kovászos levesünkbe tojást is rejtettünk, hogy utána rögtön édes vizekre evezzünk egy klasszikus nudlival. A lekvárt el ne hagyjuk! A sort egy hideg török ital zárja.
Nosalty
Az 5 leggyakoribb hiba: inkább ne így neveld a balkonnövényeidet
Millió cserép, megannyi rikító szín, kezelhetetlen növények, mindez kicsike helyen? Ezeket a hibákat ne kövesd el, ha balkonnövényeket nevelgetsz otthon.
Nosalty
Kiderült, csökkenthető-e a paradicsomleves savtartalma, ha szódabikarbónát teszünk bele
Bár a szódabikarbóna sokoldalúan felhasználható, legyen szó takarításról vagy főzésről, élelmiszerekhez való hozzáadását érdemes körültekintően kezelni – különösen egészségügyi problémák vagy gyakori használat esetén.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismeritek a népszerű levesbetéteket?
Csigatészta, eperlevél, grízgaluska vagy cérnametélt? A levesbetétek nélkül sok klasszikus leves nem lenne az igazi, de vajon felismeritek őket képekről is?
Nosalty
Gasztro
4 légzőgyakorlat, ami segíthet csökkenteni a szorongást és a kortizolszintet
A méhecskelégzéstől a koherens légzésig ezek az egyszerű technikák segíthetnek megnyugtatni az idegrendszert, és mérsékelni a stresszreakciót.
Nosalty
Gasztro
Ezt a kifejezetten finom teát kortyolgasd vacsora után, ha magas...
Ez a gyógytea finom, szép színű, és vacsora után tökéletes kortyolgatnivaló magas vérnyomással küzdőknek.
Brecz JuditTovábbi cikkek
Gasztro
Így téveszthetnek meg a svédasztalos reggelinél: ezeket a trükköket szinte...
A svédasztalos reggeli első pillantásra igazi terülj-terülj asztalkám: péksütemények, gyümölcsök, felvágottak és meleg ételek sorakoznak. Csakhogy a kínálat elrendezése sokszor egyáltalán nem véletlen, és könnyen mást választhatsz, mint amit eredetileg ennél.
Otthon
A vízen kívül melyek a legjobb italok a máj egészségéért?
Lássuk, mivel támogathatjuk a májunk működését, ha italokról van szó - a víznél sokkal izgalmasabb verziókat mutatunk!
Gasztro
Idén korábban érkezik az őszi óraátállítás: ekkor kell visszaállítani az...
2026. október végén ismét visszaállítjuk az órákat. Mutatjuk a pontos dátumot, és azt, hogyan hat az őszi időszámítás-váltás az alvásra és a bioritmusra.
Top Receptek
vega fasírt
Egyszerű tojásfasírt
Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
palócleves
Az eredeti palócleves receptje
Magyaros ízvilágú leveseink közül az egyik legnagyobb klasszikus a palócleves, amit a monda szerint először Gundel János készített el egy ünnepségre, ahol Mikszáth Kálmán is jelen ...