13 fogás, ha van otthon egy kósza csicseriborsó-konzerved
A csicseriborsóból korántsem csak humusz készülhet, hanem pörkölt csodás közel-keleti fogások, fűszeres snack vagy akár saláták, levesek is!
NosaltyA csicseriborsóból korántsem csak humusz készülhet, hanem pörkölt csodás közel-keleti fogások, fűszeres snack vagy akár saláták, levesek is!
NosaltyVan olyan, aki a mákos sütit nem szereti? Jó, biztosan akad közöttetek, aki nem rajong érte, de ha megkóstolja ennek a 9 mennyei finomságnak az egyikét, könnyen megváltozhat a véleménye.
NosaltyA margarinnal kapcsolatban sok tévhit él még az emberekben, most eloszlatjuk ezeket, megmutatjuk milyen valójában, és hogyan vált a jövő egyik meghatározó élelmiszerévé. (x)
HirdetésSok fiatal vált növényi étrendre manapság fenntarthatósági szempontból. Hogyan segítsük őket és mire figyeljünk oda a hétköznapokban, ezeket gyűjtöttük össze. (x)
HirdetésCsodás sokzöldséges és egészséges egytálételeket mutatunk egész hétre – semmi hús, csak könnyed receptek, amelyekben az a jó, hogy a köret a főétellel együtt érkezik! (x)
HirdetésSemmi hús, semmi nehéz alapanyag, csak sok zöldség, könnyed összetevők, levesek, tészták, egytálételek várnak titeket ezen a héten! (x)
HirdetésA gyönyörű ősz hidegebb napjain nagyon jól tud esni egy forró leves, nem igaz? Ezek a zöldségekben gazdag ételek egészen biztos, hogy felmelegítenek majd! (x)
HirdetésVannak napok, amikor kifejezetten jólesik húsmentes, zöldségekkel teli, mégis ízletes, szaftos és fűszeres ételeket enni. Mutatunk néhány szuper receptet! (x)
HirdetésKi mondta, hogy egy minden jóval megrakott zöldséges tészta nem elég laktató? Ez a 7 verzió - a klasszikus magyar fogásoktól az olaszos kedvencekig - tuti elbűvöl! (x)
HirdetésÉdesre vágysz? Ezek a mennyei zabpelyhes falatok azért tökéletesek, mert nem telítenek el, ugyanakkor becsempészik a napjaidba a mesés desszert érzését. (x)
HirdetésKi mondta, hogy a szendvicskészítés unalmas feladat? Ha ilyen finomságokat készítesz a kenyered tetejére, akkor rögtön megváltozik majd a véleményed! (x)
HirdetésHa bejársz dolgozni, ha nem, ezeket a recepteket így is, úgy is gyorsan el tudod készíteni hétfőtől péntekig, bármelyik nap folyamán. (x)
HirdetésA St. Andrea Restaurant séfje, Barna Ádám vidéken folytatja munkáját.
NosaltyTöbb mint egy évtizedes működés után megújult Magyarország legnagyobb közösségi gasztroportálja, a Nosalty.
NosaltyÖsszegubancolódik lepedő a mosógépben? Mutatjuk, mi állhat a háttérben, és mit tehetsz azért, hogy tisztább, kevésbé gyűrött ágynemű kerüljön ki a gépből.
NosaltyInzulinrezisztencia esetén nem kell mindent száműzni az étrendből, de ezt az 5 ételcsoportot érdemes ritkábban fogyasztani vagy, ha teheted, elkerülni - a dietetikusok szerint.
NosaltyA nyári hőhullámok nemcsak a szervezetünket, hanem a háztartási gépeinket is próbára teszik. A hűtőszekrény ilyenkor a klíma mellett az egyik legtöbbet dolgozó berendezés a lakásban: folyamatosan próbálja ellensúlyozni a magas szobahőmérsékletet, miközben biztonságos hőfokon kell tartania az élelmiszereket. De hány fokra érdemes állítani ilyenkor?
Brecz JuditA zabpehely az elsők között szerepel, mint koleszterinszint-csökkentő étel, pláne, ha felturbózzuk még egy kis extrával. Lássuk, mi a legjobb módja a zabpehely fogyasztásának, hogy még egészségesebb legyen!
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...