Gasztro

5 hozzávaló, ami az eredeti görög salátába sose kerülne bele

A görög saláta egy olyan nemzetközi fogás, melyet szinte mindenki ismer a világon, és még a legkisebb magyar strandbüfében is megtalálható – igaz, pont a fentiek miatt nagyon kevés helyen készül az eredeti receptúra szerint. Na de milyen is az eredeti? És mi ne kerüljön bele sose, ha valóban görög görög salátát ennénk?

Brecz Judit

6+1 étterem és étkezde, ha finom és nem túlárazott ebédmenüre...

Ha meguntad az irodád környéki gyrosost vagy szeletes pizzázót, ha nincs kedved kivárni, ameddig kihozzák a dobozban érkező ebéded, és szeretnél rendesen asztalhoz ülni, és úgy falatozni, akkor hét ajánlatunk is van számodra. Mutatunk hét budapesti éttermet, ahol szuper ebédmenüt kaphatsz, és néhányukhoz munkaidőn túl is visszatérhetsz.

Kormos Lili

Heti Menü: receptek paprikával és paradicsommal, a sima lecsón túl

A sima kolbászos/virslis/rizses/tojásos lecsó, kinek mi, ugyebár, annyira alapvetés nyáron, hogy ezúttal nem köré húztuk fel a paradicsomos-paprikás heti menünket: van itt minden egyéb, ami ízvilágában kicsit hasonlít, de mégsem mezei lecsó! Magyaros levesek, pörköltek, húsételek, de persze nyárias sütik is érkeznek!

Brecz Judit

Így készíts egyszerűen házi tagliatellét toszkán raguval – a Braun...

Otthon autentikus olasz tésztát készíteni elsőre kihívásnak tűnhet, de a megfelelő konyhai eszközökkel meglepően egyszerűvé válik. A Braun MultiQuick 7 turmixgép pontosan egy ilyen sokoldalú segítség: egyetlen eszközben kapunk dagasztót, aprítót, reszelőt, darálót és persze turmixot is. Mi egy házi tagliatellét készítettünk toszkán raguval, hogy tényleg minden funkcióját kipróbáljuk. Mutatjuk, mit tapasztaltunk.

Hirdetés

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...