9 gyönyörű, gyümölcstől roskadó sajttorta
Friss gyümölcsből vagy fagyasztott változatból, ezek a mennyei sajttorták senkinek nem okoznak csalódást. Garantáljuk!
NosaltyGasztro
Ennyit fizet a Lidl és a Tesco nyáron az alkalmazottjainak
A népszerű áruházláncok határozott időre keresnek munkavállalókat a balatoni boltjaikba.
Nosalty
6 nyomós érv, ami miatt tényleg érdemes Airfryerben sütni
Immáron fél éve sütünk Airfryerben, és egyre bátrabban, változatosabban használjuk. Most megosztjuk veletek tapasztalatainkat, miért vált az egyik kedvenc konyhai eszközünkké. (x)
Hirdetés
Ropogósra sült halbőr: a különlegesség, amit sokan kidobnak
Biztos mindannyiunk fejében élnek olyan ételek, amelyekről nem is gondoltuk volna, hogy ehetőek, sőt nagyon finomak. Több mint valószínű, hogy a halbőrrel is ez a helyzet, pedig igazán különleges fogás lehet belőle.
Lakos Benedek
A 7 legizgalmasabb hagymaféle, amivel csodákat művelhetsz a konyhában
Hagyma nélkül semmilyen étel nem lenne ugyanaz. Ez az elengedhetetlen zöldség több formában is bekerülhet a konyhánkba, nézzük, melyik fajta mit tud!
Lakos Benedek
6 tipp, amivel időt, energiát és pénzt spórolhatsz főzés közben
Sokan nem is tudják, mennyi energiát és pénzt lehet spórolni azzal, ha tudatosan főzünk. Néhány egyszerű, elsőre talán sokaknak egyértelmű tippet adunk, amelyeket betartva nem csak gyorsabb leszel, de környezetkímélőbb is a főzés terén!
Masszi- Rigó Csilla
Így cseréld joghurtra a tejfölt bármilyen receptben
Kényszerhelyzetbe kerülve vagy az egészségesebb főzéssel kísérletezve találkozhattunk már a tejföl és a joghurt cseréjének lehetőségével. Működik-e a helyettesítés, és ha igen, milyen feltételekkel? A cikkből minden kiderül.
Lakos Benedek
CUKORSOKK: Így készül a madeleine, a legcukibb francia teasüti, amit...
A madeleine /ejtsd: mádlen/ egy apró falatnyi, roppant szemrevaló és igazán mennyei, kagylóalakú, klasszikus francia aprósütemény, ami a XVI. század teadélutánjainak elmaradhatatlan kiegészítője volt. Most extra, matchás-fehércsokis-málnás változatban hoztuk el nektek, sőt, csomagban el is FOXPOST-oltuk! (x)
Hirdetés
„Az a legjobb ismerkedési mód, hogy leültök és esztek” –...
Február 1-jén robbant be a Zhu & Co a Nagymező utcába, és a kínai batyukra specializálódott hely azonnal a helyiek kedvence lett. Három hónappal és 40 ezer batyuval később leültünk az ötletgazdákkal, a fiatal párral, Jivel és Másával beszélgetni.
Szász Nóri
Tanuljunk meg jól főzni a konyha négy elemével – 1....
Só, zsiradék, sav, hő – négy elem, amelynek csodás ízeket és mennyei lakomákat köszönhetünk. A négy elem önmagában is egy csodás eszköz a konyhában, de ha megtanuljuk ötvözni a köréjük fonódó tudományokat, akkor válhatunk átlagosból igazán nagyszerű szakácsokká. Inspirációként Samin Nosrat könyve szolgált, amelyen egy négyrészes cikksorozat keretében elmélkedünk. Kezdjük a sóval!
Karsai Roni
6+1 megbízható hely, ahonnan magyar termelői epret rendelhetsz
Végre itt a várva várt eperszezon! Ne érd be azonban a bolti eperrel, rendelj helyi termelőktől friss, zamatos hazai gyümölcsöt!
Szász Nóri
12 házi fagylalt, amivel otthon kényeztetheted magad
Május 8-az országos fagyinap, ünnepeljétek remek, házi készítésű gombócokkal, megéri kipróbálni minimum egyet ezek közül a különleges receptek közül!
Nosalty
Mit főzzek ma? Borsókrémleves, jerk csirkecomb és citromhab vár szombaton
Nem klasszikus fogásokat mutatunk ma: a borsóleves mentával, a csirkecomb extra jamaikai fűszerekkel és babbal készül, a desszert pedig a nyarat idézi.
Nosalty
Ezért válogasd meg, hogy kivel eszel a munkahelyeden
Ha te is együtt szoktál ebédelni a kollégákkal békeidőben, van egy rossz hírünk: egy friss kutatás szerint nagyon befolyásolja az étkezési szokásainkat az, ahogyan a többiek esznek, így ha egészségesen akarsz élni, egy gyorskajafüggő társaság nagyon meg tudja nehezíteni az életedet.
Stuth-Nagy NikiCímlapról ajánljuk
Grillezz!
9 könnyű csirkemelles recept, ami a kánikulában is 30 perc...
A kánikulában is vannak húsevők, nekik javasoljuk a sztáralapanyagot, a csirkemellet, mert lehet, hogy a fagyóban lapul, lehet, most vesszük meg frissen, a lényeg ebben a hőségben ugyanaz, hogy 30 perc alatt laktató fogásokat készítsünk belőle.
Macsuga Viktória
Grillezz!
Sose csomagold ezt a 6 ételt műanyag fóliába, mert a...
A folpack az egyik leggyakrabban használt konyhai eszköz: gyors, praktikus, és úgy tűnik, tökéletes megoldás a maradékok lefedésére. Azonban nem minden étel esetében ez a legjobb választás. Bizonyos alapanyagoknál a műanyag fólia ronthatja az állagot, felgyorsíthatja a romlást, vagy kedvezőtlenül befolyásolhatja az étel minőségét. Mutatunk most 6 olyan alapanyagot, ami jobb, ha nem kerül műanyag fólia közelébe.
Nosalty
Grillezz!
Napszúrás nyáron: tünetek, megelőzés és otthoni kezelés lépésről lépésre
A nyári hőségben nem csak a leégésre kell figyelni: a hosszabb ideig tartó erős napsugárzás a szervezetet is megterheli, sőt, könnyen napszúrást is kaphatunk, ha a fej és a tarkó hosszabb időn keresztül közvetlen napsugárzásnak van kitéve. Ilyenkor a hőhatás miatt az agyhártyák és az agy környéke irritálódhat, ami kellemetlen tüneteket okozhat. Lássuk, mi tehetünk ellene, és mit akkor, ha már megtörtént a baj:
Brecz JuditTovábbi cikkek
Grillezz!
Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...
A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!
Grillezz!
Hőségimádó szépségek – Ez a 7 virág a szárazság ellenére...
Ahogy tapasztaljuk, a nyári hónapok egyre gyakrabban hoznak hosszú, forró és rettentően aszályos, csapadékszegény időszakokat. A kánikula, a kiszáradó talaj és a kevés eső sok kerti növényt megviselhet, különösen azokat, amelyek folyamatos öntözést igényelnek. Éppen ezért egyre többen keresnek olyan évelő virágokat és dísznövényeket, amelyek nemcsak szépek, hanem a szárazabb körülményeket is jól viselik, egészen a nyár végéig. Lássunk néhány ilyen szépséget!
Grillezz!
Ide ne szereltesd soha a klímát a szakértő szerint: jelentősen...
A klímaszerelő elárulja, hova ne szereltessük a kültéri egységet, mert nemcsak a villanyszámlánkat növeli meg jelentősen, de a légkondink teljesítménye sem lesz kielégítő.
Top Receptek
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
töltött paprika
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...