8 pihe-puha édes keksz akár 30 perc alatt
Olyan édességre vágysz, ami gyorsan elkészül, egyszerre több van belőle (hogy legyen mivel megkínálni a többieket...), és ráadásul nemcsak finom, de még puha is? Íme 8 tökéletes választás!
NosaltyGasztro
Ízesített méz: a fűszeres napfény, amit üvegbe zárhatsz
A nyár tele van friss ízekkel, mind az ételek, mind az alapanyagok terén. Használjuk fel ezt a rengeteg természet adta lehetőséget, hogy elképesztő ízbombákat hozzunk létre, jelen esetben ízesített mézek formájában.
Lakos Benedek
7 élelmiszer, amit minden nap fogyasztunk, pedig tele van műanyaggal
A műanyagmentes július kapcsán nemcsak azon érdemes elgondolkodni, hogyan irthatjuk ki mindennapjainkból a műanyagzacskókat és csomagolásokat, de annak is érdemes utánajárni, mely élelmiszerekben találhatunk számunkra is egészségtelen műanyag(származék)okat.
Masszi- Rigó Csilla
15 különleges, ázsiai fűszerezésű étel, ami a szójaszósztól szárnyal
Sokunk konyhájába beköltözött már az ázsiai kontinens mindennapi kedvence, a szójaszósz. A sötét, komplex ízű öntet képes a legegyszerűbb fogást is ízben megsokszorozni, ha még nem tettük, vegyünk egy üveggel mi is a kamrapolcra.
Nosalty
11 szaftos hús, ami könyörög azért, hogy a grillen készítsd...
Nincs is jobb, mint meghívni a barátokat és csapni egy ütős grillpartit. Ezekkel a húsokkal garantáltan sikert aratsz majd!
Nosalty
Megnyitott a Matild Palota, Budapest újra pompázó ékköve – Mutatjuk,...
Csaknem ötéves teljes felújítást követően újra megnyílt a Matild Palace, amely nem csak exkluzív szállodaként működik majd, de a magyar közönség számára is különleges gasztronómiai élményeket fog nyújtani.
Nosalty
Ezt főzheted: 31 csodás nyári ételt válogattunk össze, ami a...
Új cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!
Nosalty
Diana hercegné ma lenne 60 éves – Kedvenc ételeivel emlékezünk...
A tragikusan fiatalon elhunyt Diana ma töltené be a 60. életévét. A hercegnéről köztudott, hogy tudatosan odafigyelt az egészséges étkezésre, most kedvenc ételeivel emlékezünk meg róla.
Nosalty
„Az apósom által gyártott rakéta kályha a kedvencem, amin bográcsozunk"...
Konyhanyelven című sorozatunkban a Nosalty munkatársainak gasztronómiai kérdezz-felelekjét is olvashatjátok. Ezen a héten Krankovics Béla, a Nosalty termékmenedzsere válaszol a villámkérdésekre.
Nosalty
Alaplé: túl a cérnametélten, avagy ízelítő a levesbetétek világából
Egy jól eltalált, finom grízgombóc vagy májgaluska a legegyszerűbb levest is kategóriákkal feljebb repíti, ez nem is kérdés. De mi alapján választunk levesbetétet, milyen levesbe mit illik tenni, és egyáltalán mi a fontosabb, a leves vagy a belevaló?
Rosanics Petra
31 nyári étel, amit mindenképpen el kell készítened júliusban
A hűvös május után egy tikkasztóan meleg június következett, a jó idő pedig valószínűleg júliusban sem hagy minket cserben, a következő 31 napra ezért hőségben is könnyen elkészíthető főfogásokat, leveseket és természetesen desszerteket is ajánlunk.
Nosalty
11 sárgarépás finomság, ami az egész család kedvence lesz
A sárgarépa az egyik legjobb dolog, ami nyáron kibukik a földből a veteményesben! Ne csak a húslevesbe főzzük el, bátran használjuk más ételekbe is!
Nosalty
Így turbózd fel az ételeid ízét, ha leveskockával főzöl
A leveskocka és az ételízesítő egy nagyon megosztó alapanyag a konyhában: van, aki szerint szentségtörés, egyesek semmilyen ételt nem készítenek nélküle. Az ügy vitás részét most félretéve inkább arra koncentráljunk, hogyan főzhetünk finomabban, ha leveskockát használunk.
Lakos Benedek
Könnyed, puha, de nagyon gömbölyű – Így készíts mennyei TÚRÓGOMBÓCOT!
Amíg a szilvás gombóc szezonja várat magára, édes és puha túrógombócokkal kényeztetjük magunkat, a családot és a barátokat, mindehhez pedig egy nagyon könnyű receptet ajánlunk, amit bárki egyszerűen elkészíthet.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Család
Kinek kell kerülnie az uborkát? Az orvosok figyelmeztetnek, ki számára...
Valószínűleg a legtöbben tudnak róla, akik érintettek, ezért is hámozzák meg sokan a nyers uborkát fogyasztás előtt, de nem árt hangsúlyozni: sokaknál okozhat emésztési gondokat, ha túl sok uborkát eszik.
Nosalty
Család
Ezt az irodai eszközt mindig tartsd a konyhádban
Elsőre furcsán hangzik, de egy egyszerű vonalzó a konyhában is igazi titkos fegyver lehet. Nem főzéshez, hanem takarításhoz. És ha egyszer kipróbálod, nehéz lesz nélküle boldogulni.
Nosalty
Család
Mit főzzek ma? Marokkói padlizsánkrém, vegán cézársaláta és burgonyás túrós...
Ma kihagyjuk a levest, és egy krémes padlizsánnal indítunk, majd egy bomba cézárt rittyentünk, de hús nélkül. A barátfüle pedig túróval az igazi - ez lesz a desszertünk!
Macsuga ViktóriaTovábbi cikkek
Család
A Lidl piacra dobta saját biciklijét – Kígyózó sorokra lehet...
Nemzetközileg nagyon nagy sikert aratott a Lidl saját márkás elektromos hegyi kerékpárja, ami május 7-től a hazai Lidl áruházakban is elérhető.
Család
7 nap 7 étel – Meglepően gyors húsos levesek és...
Tepsis krumpli kolbásszal, milánói makaróni egyenesen a menzáról, cukkinifőzelék minifasírttal, de még gyors tortellinileves is érkezik a héten, 7 nap, 7 étel nevezetű, jól ismert sorozatunk e heti részében, melyben a húsos, mégis gyors és laktató recepteken a fókusz.
Család
Sokan elkövetik ezt a hibát a májusi kertészkedéskor – Csak...
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendő hobbi a kertészkedés, hiszen ki ne akarna a saját maga keze által megmunkált virágos kertben (vagy épp balkonban) gyönyörködni? Most egy olyan hibát osztunk meg veletek, ami sokan (de nem ti!) elkövetnek a májusi kertészkedés során.
Top Receptek
zöldséges hús
Rőzsepecsenye
A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...
marhapörkölt
Az eredeti pincepörkölt
A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára ...
galuska
A tökéletes nokedli
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.