Gasztro

Útmutató a Gourmet Fesztiválhoz – Van 7 tippünk, hogy mit...

Idén tizenharmadik alkalommal rendezik meg MBH Bank Gourmet Fesztivált, a hazai gasztro-élet egyik legnagyobb eseményét a Millenárison. A 2025-ös évben a tematika a kedvencek köré épül, legyen szó akár alapanyagokról, akár a séfek szívéhez közelálló termelőkről. Közel száz kiállító, több mint kétszáz tételből álló fesztiválmenü, mi pedig itt vagyunk, és mutatunk hét tutibiztos kóstolnivalót, ha úgy éreznéd, hogy elvesztél a kínálatban.

Kormos Lili

Távoli országból jön a mostani dinnyék nagy része: sosem gondolnánk,...

Nem kell szemfülesnek lenni ahhoz, hogy észrevegyük a piaci kínálatban a dinnyét. Ez a nem éppen aprócska gyümölcs pedig már ténylegesen ott virít az eper és spárga között. Na de azt vajon tudjuk, hogy az ilyenkor elérhető kínálat javarészt honnét érkezik? Eláruljuk: nem magyar földről, de még csak nem is a közelből.

Nosalty

A Nosalty volt a legolvasottabb gasztromagazin a húsvéti időszakban

A Nosalty volt a legolvasottabb online gasztromagazin áprilisban minden releváns látogatottsági adat alapján, amit a húsvéti eredmények is alátámasztanak. A sütés-főzés szempontjából kiemelt időszakban a Fanta-szelet, a sárgatúró és további desszertek vitték a prímet a kedvenc húsvéti receptek rangadóján.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Nagy kávéfőzőteszt: úgy látszik, nem pénz kérdése, hogy jó kávéval...

Egy silány kávéfőző könnyen elronthatja a reggelt, míg egy jól működő gép szinte észrevétlenül végzi a dolgát. A Tudatos Vásárlók Egyesülete nemzetközi összefogásban 145 kávéfőzőt tesztelt, és azt vizsgálta, mi számít igazán a hétköznapokban: az eszpresszó és a cappuccino minősége, a zajszint, a tisztíthatóság, az energiafogyasztás, valamint az a bizonyos első korty. A tesztből kiderült, melyik készülék lesz megbízható társunk, és melyik válik csupán felesleges dísztárggyá a konyhapulton.

Nosalty

További cikkek

Kevés az időd? Mutatjuk az 5 leggyorsabb karácsonyi főételt

Egészben sült pulyka, így-így panírozott, majd olajban kisütött húsok és halak, halászlé, töltött káposzta? Finoman szólva sem időspórolós, kapkodva összedobható karácsonyi főételek. Mutatunk pár receptet inkább, amelyek bizonyítják, hogy nem minden fogás időigényes és őrületesen pepecselős, ami karácsonyi.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...