Kiderült, hol folytatja tovább munkáját Palágyi Eszter - És nem...
Hamarosan új környezetben találkozhatunk Palágyi Eszterrel. A neves séf a Costes Group után a 2020-ban a Matild-palotában megnyíló Luxury Collection Hotelben folytatja.
ízHUSZÁREszcájg
Kultúrfelvágott: Olasz módra készítettünk gigászi méretű tésztarakottast, amiből az egész...
A fiatal és jóképű Stanley Tucci fehér öltönyben főz – hát kell ennél több? Ha igen, az se baj, az Olasz módra ugyanis az egyik legjobb és leggusztusosabb gasztrofilm.
Rosanics Petra
7 tipp a tökéletes szülinapi meglepivacsorához
Idén nagy fába vágtad a fejszédet, és meglepetés szülinapot szervezel? Pánikra semmi ok, a következő tippekkel tisztábban látsz majd, és flottul megy a szervezés is!
Országh Kitti
Megettük Amerika legsúlyosabb édességeit - új FuriMuri-VIDEÓ
Sós mogyorókrémes csoki, Twinkies, pillecukorkrém és rágógumi ízű ciánkék üdítő. Kipróbáltuk Amerika legnépszerűbb édességeit, és igen...Rosszul lettünk.
Masszi- Rigó Csilla
8 vadiúj salátaötlet, ha már unod a megszokottat
Ebben a válogatásban simán találsz magadnak salátát, ha már nagyon unod a paradicsomos-hagymás-zöldsalátás kombinációkat!
Országh Kitti
Mégis ki főzte az első gulyáslevest?
Mindennapos kaja, de vajon honnan ered, ki főzött először gulyást? Utánanéztünk, és nem meglepő, a leleményes marhapásztorok tarisznyájából ered a ma ismert gulyás receptje.
Országh Kitti
Ezért függ össze a KAJA és a (jó) SZEX
Mindig is sejtetted, hogy a szex és a kaja között erős a kapcsolat? Jól gondoltad, most pedig eláruljuk, mi ennek az oka!
Országh Kitti
11 pontban a kedvenc gyorskajáid története
A gyorskaját nem lehet nem szeretni, sajnos - de honnan ered, és hogyan jutottunk el addig, hogy mostanra vega/vegán hamburgereket árulnak a legnagyobbak is?
Országh Kitti
Most végre kiderül, hogy melyik növényi OLAJ mire jó -...
Ki tud kiigazodni a különböző növényi olajak között? Hidegen sajtolt, extra szűz, kókusz ... a cikk végére te is tisztábban látsz majd, megéri kísérletezni!
Országh Kitti
5 magyaros étterem, ahol tényleg finom a gulyásleves
Most pedig megmutatjuk nektek, hogy igenis vannak jó magyaros éttermeink Budapesten, nem is akármilyenek - ezeket nyugodtan kipróbálhatjátok!
Országh Kitti
Búcsúzik Széll Tamás étterme, a Stand25 - De van egy...
A Stand25 októberben elhagyja a Hold utcai bázist, és novembertől a budai oldalon várja a vendégeket.
ízHUSZÁR
Készen állsz arra, hogy elveszítsd az osztrigaszüzességedet?
Egyedülálló osztrigakóstoló vacsorára kerül sor Október 9-én este a St. Andrea éttermében Tischler Petra és Barna Ádám séf jóvoltából. Ismerkedjetek meg az alapanyaggal!
Nosalty
Egy magyar fiú lett Közép-Európa legjobb séfje
A S. Pellegrino Young Chef Awards regionális győztese lett Koppány Levente, aki Közép-Európa legjobb fiatal séfjeként jövő tavasszal Milánóban száll versenybe a fődíjért.
ízHUSZÁR
Most bárki letöltheti a jövő fenntartható ételeit! Itt a rovarburger...
3D nyomtató segítségével készítették el gyerekek számára a jövő potenciális ételeit, hogy a figyelmet a fenntarthatóságra és az élelmiszerpazarlás problémájára irányítsák.
Macsuga ViktóriaCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nem a kedvenceink, de ha ilyen ízű ételeket eszünk, jobb...
Itt az idő, hogy megszeressük őket (ha eddig még nem tettük)!
Szabó Anna
Gasztro
Mit főzzek ma? Palócleves, bodzavirág bundába bújtatva és házi csokifagyi...
Kérhetünk két édes fogást is mára? Persze, hogy kérhetünk! A főétel bodzás bundás, és még egy kis csokifagyi is jár utána, de kizárólag akkor, ha bekanalaztuk a palóclevest.
Macsuga Viktória
Család
Itt a bodzaszezon! Íme 7 kedvenc desszertünk a mesés virágból
A desszertek titkos sztárja lehet a bodzavirág, ami nem harsány, nem feltűnő, mégis teszi a dolgát, hiszen kicsit citrusos, virágos, mézes ízével teszi izgalmassá a desszerteket. A klasszikus szörpön túl, most elhoztuk kedvenceinket, hiszen rövid szezonját egyszerűen muszáj kihasználnunk.
Balogh LillaTovábbi cikkek
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
savanyú leves
Zsurek (Żurek), a lengyel kovászos leves
A zsurek (żurek) egy hagyományos lengyel savanykás leves, amelyet rozsliszt erjesztésével készült alaplével készítenek. Jellegzetes, savanykás íze van, amit a fermentált rozsliszt ad. Ez ...
krumplis ételek
Tepsis húsos burgonya
Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...