6 ételcsoport, amely rengeteg cinket tartalmaz
A cinkben gazdag ételek fogyasztása elengedhetetlen egészségünk érdekében. Nézzük, mely ételekben van a legtöbb belőle!
Liptai LillaÉletmód
Így jelez a tested, ha kalciumhiányos
A kalciumról legtöbbször az erős csontok jutnak az eszünkbe, pedig ez az ásványi anyag sok más szerepet is betölt a szervezetben. Figyeld a tested, mert ezek a tünetek akár kalciumhiányt is jelezhetnek.
Szász Nóri
5 ok, hogy minél több szilvát egyél ősszel
A szilva nemcsak finom, de rettenetesen sok jó tulajdonsággal is bír, így nagyon hálás lesz a szervezetünk, ha minden nap megeszünk belőle néhány szemet, míg szezonja van.
Nosalty
Így szerepelt Veres István és csapata a Bocuse d'Or döntőjén...
Lezajlott a világ egyik legnívósabb gasztronómiai versenyének döntője. A magyar csapat, Veres István vezetésével kiváló munkát végzett Lyonban, és emberpróbáló helytállásukkal megmutatták a zsűrinek, hogy mi mindenre képesek, még ilyen nagy nyomás alatt is. Fantasztikus tálak és ételek kerültek ki a kezük alól, szívből gratulálunk nekik!
Nosalty
Ifjú magyar szakácstehetség aratott nagy sikert Párizsban
Óriási sikert aratott a magyar csapat a nívós nemzetközi gasztronómiai versenyen, a Párizsban megrendezett Chaine des Rotisseurs gasztronómiai világszervezet Ifjúsági Szakács Világbajnokságán. Szeptember 25-én a Novák Iván, Kovács Lázár (Lázár Chef) és Barka Áron vezette csapat lenyűgöző teljesítményt ért el a megmérettetésben.
Nosalty
Tudd meg, melyik HABOS süti vidítja ma fel a csillagjegyed
Oké, lehet itt piskótázni, meg kevert sütizni, meg palacsintázni, de azért az igazán krémes-habos házi süteményekkel nem ér fel semmi! Lesd meg, a héten melyik illik hozzád!
Nosalty
7 nap, 7 étel – gyors és házias komfortfogások egész...
Úgy tűnik, a szürke, esős idő már egyre sűrűbben lesz a napjaink kísérője. Készüljünk a borongós hangulatra néhány komfortos, melengető és mindenek előtt gyorsan elkészíthető fogással. Ezeket kanalazva biztosan megfeledkezünk majd az összes gondunkról.
Nosalty
4 tanács, hogy kevesebb feldolgozott élelmiszert fogyassz
Ha szeretnéd lecsökkenteni a feldolgozott élelmiszerek aranyát az étrendedben, akkor íme néhány hasznos tipp.
Nosalty
Elkészítettük Gigi Hadid kedvenc tésztáját, szilvából csináltunk sajtot
A múlt héten rengeteg izgalmas cikket írtunk: egyik szerkesztőnk kipróbálta, milyen Erzsébet királynő heti menüje, elkészítettük az igazi Cézár-salátát, és többek közt lelepleztük a tökéletes Michelin-csillagos krumplipüré receptjét.
Nosalty
Eminem éttermet nyit, és ez az alapanyag lesz a középpontban
A híres rapper megpróbál betörni a gasztronómia világába, és éttermet nyit.
Nosalty
Jennifer Lawrence konyhájában alig tudnánk a főzésre figyelni, olyan mesés...
Jennifer Lawrence luxuslakása láttán leesik az állad, különösen akkor, ha beúszik eléd az a lenyűgöző panoráma, ami konyhájából tárul elé(d).
Nosalty
7 jel, amivel a szervezeted azt üzeni, hagyd abba a...
Rengeteg egymásnak ellentmondó információ jelenik meg a ketogén diétáról – úgy tűnik, az egészséges embereknek többet árt, mint használ, de ha te mégis belevágtál, a szervezeted az alábbi jelekkel üzeni: inkább mégis hagyd abba, és egyél egy kis kenyeret.
Stuth-Nagy Niki
Nem mindennapi gyümölcs terem a 74 éves Gizella kertjében
Ha a kivire gondolunk, valószínűleg egy napfényes, meleg trópusi sziget jut eszünkbe, ahol tonnaszám nő a fákon a gyümölcs. Egy magyar hölgy, aki saját kertjében magról nevelte fel saját kivifáját, élő cáfolata ennek az elképzelésnek.
Nosalty
Ne kezdj őrült fogyókúrába, ha túlsúlyos vagy – Segítünk!
Ha nem vagyunk elégedettek a mérleg által mutatott számmal, akkor azonnali megoldásként gyakran diétázni kezdünk, és őrülten sportolni. De nem biztos, hogy valójában ez a legjobb stratégia.
Bodon Judit dietetikusCímlapról ajánljuk
Életmód
Így zuhanyozz este, ha jobban szeretnél aludni
Az esti zuhanyzás nemcsak a tisztálkodásról szól, hanem az alvás előkészítéséről is. Egy új trend szerint már az is sokat számíthat, ha picit visszaveszünk a fényviszonyokból.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Sajtos pogácsa villámgyorsan, melengető lecsókrémleves és almás...
Ha eddig ötlet híján voltál a mai menüt illetően, akkor készíts gyors sajtos pogit, lecsókrémlevest, akár a nyáron eltett alapanyagokból, és almás linzerpitét.
Nosalty
Életmód
Sajnálatos hír a pollenallergiásoknak – Előbb jött a szezon, az...
Egyre többen érzik, hogy kitavaszodott: tüsszögnek, és viszket a torkuk, szemük. A hirtelen jött melegedéssel együtt ugyanis a mogyoróbokor, sőt, az éger is elkezdte ontani a pollent.
NosaltyTovábbi cikkek
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Zsebkertem
Érkeznek a tavasz sztárjai a Lidlbe – Csodaszép, olcsó növényekkel...
Ahogy azt megszokhattátok, érkeznek a hét (szerintünk) legjobb akciói, ezúttal a Lidlből. Szerencsére az időjárás is nekünk kedvez, szóval legyünk minél többet a szabadban, és veselkedjünk neki a kerti munkálatoknak!
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
túrógombóc
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. Mert ...
alaplé
Csirke alaplé
Alaplevek közül, a zöldség alaplé mellett, általában csirke alaplé is van nagyobb mennyiségben a mélyhűtőmben. Fél literes egységekben tárolom.