Az őszi-téli szezon tele van krémlevesekkel, mi pedig valószínűleg azzal a vággyal, hogy megalkossuk a lehető legselymesebbet közülük. Erre most meg is adatik a lehetőség, csupán egy furcsa kiegészítőre lesz szükségünk hozzá.
Lakos Benedek
A legtöbb ünnep és jeles nap tradicionális menüje általában fittyet hány a húst nem evőkre – talán mégis az egyik legszembetűnőbben állatgazdag felhozatal Márton-nap alkalmával kerül elő. Ami természetesen érthető, hiszen a libalakoma mégsem lenne ugyanaz a combok és mellyek nélkül. Mégis, jobb, ha nem ér minket felkészületlenül az idei ünnep: válogassunk bátran az alábbi menü fogásai közül, és készítsünk el párat a nagy napra. Hogy spórolásból, kalandvágyból vagy a vegetáriánus vacsoravendégek boldogítása végett, az már mindegy.
Lakos Benedek
Szomorú hírünk van: rendkívül borsos áron mérik az ősz egyik legtáplálóbb gyümölcsét.
Nosalty
Csak úgy kímélheted meg magad a bosszúságoktól és a vaskos vízszámláktól, ha nem várod meg az első fagyokat, hanem még előtte elvégzed a kerti csap téliesítését.
Nosalty
Nem elég, hogy jó mélyen a zsebünkbe kell nyúlni, ha ilyen ínyencséget szeretnénk Márton-napon fogyasztani, de még az is lehet, hogy elkapkodják előlünk a boltban.
Nosalty
A jelentős áremelések miatt sajnos idén sem lesz pénztárcabarát a karácsonyi készülődés.
Nosalty
Természetesen a vitaminok általánosságban véve jót tesznek a szervezetünknek, de vannak olyan táplálékkiegészítők, melyek veszélyesek lehetnek a szívünkre.
Nosalty
Néha nem árt visszatérni az egyszerűség talajára: a főzésben ezt jelentheti például a gyors, de laktató fogások választását, például az olyan közkedvelt kategóriákból, mint a tészta és a krémleves. Tegyünk így egész héten, nem fogjuk megbánni!
Nosalty
A szigorú vegetáriánusok és a vegánok számára kiemelt jelentőségű, hogy pótolják a B12-vitamint étrendkiegészítő formájában vagy dúsított élelmiszerekkel.
Hirdetés
Céline Dion egy Las Vegas-i jégkorongmérkőzésre látogatott el.
Nosalty
Elképesztően szeretjük a mezei krumplit, és köretként számos formában készítjük is, ha tehetjük: krémes burgonyapürét hétfőn, ropogós sültet kedden, laktató majonézes salátát szerdán, sütős pecsenyekrumplit csütörtökön, és így tovább. Most dönts a receptet illetően a horoszkópod alapján!
Nosalty
Napi tippünk elsősorban azoknak szól, akiknek otthon elektromos sütőjük van: nekik hosszabb ideig kell előmelegíteni ezt használat előtt. Eláruljuk, miért.
Szász Nóri
A mai menüben nem fogtok csalódni. Ezúttal olyan ételeket válogattunk, melyekkel könnyű megtömni a pocakotokat.
Nosalty
A linzerek szerelmeseinek, és azoknak, akik csalatkoztak a szerelemben, és csakis egy összecuppanós linzerkarika tudja helyrehozni a boldogságukat!
Nosalty
2026. március 27-én érkezik a The Madison című drámasorozat Michelle Pfeiffer és Kurt Russell főszereplésével a magyarországi SkyShowtime-ra.
Nosalty
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
Brecz Judit
A rózsa szinte minden ünnep alkalmával a legnépszerűbb és legkelendőbb vágott virág, azonban az import fajtákkal érdemes vigyázni, mert veszélyes vegyszereket tartalmazhatnak.
Nosalty
Sokan lemondanak a rizsről, ha csökkenteni szeretnék a kalóriabevitelt, pedig egy egyszerű konyhai módszerrel jelentősen mérsékelhető az energiatartalma. Egy speciális főzési és hűtési technika hatására a rizsben lévő keményítő szerkezete megváltozik, így a szervezet kevesebb kalóriát képes hasznosítani belőle.
Egy kis odafigyelés és egy konyhában lapuló alapanyag is elég lehet ahhoz, hogy ez a strapabíró növény újra a lakás dísze legyen. Lássuk az anyósnyelv meglepő gondozási tippjét!
Az olajos magvakról ódákat lehetne zengeni, és szoktunk is - a lényeg, hogy egyszerre sose együnk belőlük túl sokat, mert a bőrünk és a súlyunk bánhatja, de kis mértékben fogyasztva még a székrekedés ellen is bevethetjük őket.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
