Hatalmas siker, olimpiai bronzérmet nyert a magyar cukrász

Koczka Judit, kaposvári cukrász bronzéremmel tért haza a 2024-es stuttgarti kulináris olimpiáról.

Hatalmas sikert aratott Koczka Judit a 2024-es stuttgarti kulináris olimpián, ahol artisztika kategóriában bronzéremmel díjazták szemkápráztató munkáját – olvasható a Sokszínű vidék oldalán.

Koczka Judit négy év múlva újra el szeretne indulni az olimpián / Fotó: Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

Artisztika kategóriában bronzérmet szerzett a kaposvári cukrász

A cukrász korábban a legnagyobb európai versenyen, amit Birminghamben rendeztek, aranyérmet szerzett.

A bakancslistámon az olimpia is szerepelt, és több hónapos felkészülést követően sikerült bronzérmet szereznem artisztika kategóriában

– mesélte Koczka Judit.

Az artisztika kategóriában olyan alkotások szerepelhetnek csak, amelyek egy tortán elhelyezhetőek, tehát ehető díszek – tette hozzá a kaposvári cukrász, aki egy jövőbe mutató AI humanoidot alkotott meg, kezében egy robot madárral, emeli ki a cikk.

A kaposvári cukrász egy jövőbe mutató AI humanoidot alkotott meg / Fotó: Koczka Judit

A mesterséges intelligencia inspirálta a cukrász alkotását

„Minden nap hallgatok rádiót, miközben jár a kezem és a mesterséges intelligencia elkerülhetetlen téma volt, egy olyan női arcú lényt készítettem az olimpiára, amelynek mancsszerű ujjai tartanak egy robot madarat, a fején a növényvilág jelenik meg, mutatva, hogy mindenhol ott van már a modern technika" – mesélte Koczka Judit.

A kaposvári cukrász két év múlva a luxemburgi világbajnokságon, majd négy év múlva újra az olimpián szeretne indulni.

Címlapfotó: Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség

Forrásunk volt.


Még több friss hír:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Az első számú stresszcsökkentő fűszer: bárhol elérhető, olcsó, és a...

A stresszkezelés kulcsfontosságú a mentális és fizikai egészség szempontjából, de sokszor nem egyszerű. Szerencsére van egy hatékony természetes megoldás, amely valószínűleg a konyhaszekrényedben is ott lapul: a kurkuma, a currykeverék jellegzetes sárga színét adó fűszer. Tudj meg mindent a kurkuma stresszoldó hatásairól, fogyasztásának módjairól, és arról, hogyan illesztheted a mindennapokba.

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.