5 étel, ami csúcsra járatja az agyadat
Azért, hogy elménk optimálisan működjön, fontos, hogy a megfelelő ételeket együnk. Mutatunk 5 olyan alapanyagot, ami segít abban, hogy pörögjön az agyad.
Liptai LillaCsalád
7 gyors egyedényes recept 7 napra, ha otthon ragadt az...
Ismét otthon az egész család, a felnőttek a konyhában dolgoznak, a gyereknek a nappali lett a tanterem. Nincs idő főzni, vagy legalábbis azon gondolkodni, mit egyen a család? Segítünk!
Nosalty
7 egészségesebb kalácsrecept, ha idén húsvétkor spórolnál a kalóriákkal
Könnyedén egészségesebbé varázsolhatod a húsvéti kalácsot, mindössze néhány alapanyagot kell lecserélned. Bármelyik variációt készíted el, nem fogsz csalódni!
Nosalty
Mit főzzek ma? Keddre brokkolikrémlevest, lasagnét és sportszeletet ajánlunk
A keddi ajánlat első fogása a brokkoli, második pedig az olasz konyha rajongóinak kedvez, míg az édesség a klasszikus csokiszelet újragondolása sütiformában.
Nosalty
7 pihe és puha reggeli KIFLI, amivel mosolygósan indul a...
A Nosalty házimenza csoportja mellett toplistáinkkal is dobjuk a mentőövet a kedvenc gasztroközösségünknek. Ezúttal könnyen elkészíthető pékárukat, puha kifliket ajánlunk nektek!
Nosalty
10 villámgyors és mennyei krémleves a dolgos hétköznapokra
Csak egy fél órád van ma főzni, és szívesen szürcsölgetnél egy finom, forró krémlevest? Válassz egyet gyors receptjeink közül, nem fogod bánni!
Nosalty
Kétszer termő zöldségek, amiket újranöveszthetsz otthon – húsvétra is tökéletesek
Itt a tavasz, jönnek a legelső zöldségek. A zöldségvégek felhasználására találtunk nektek pár hasznos tippet.
Lakos Benedek
Gyönyörű plakátjaival próbálja megmenteni kedvenc éttermeit Buzás Alíz
Buzás Alíz bámulatos plakátjainak eladásával szeretné segíteni kedvenc budapesti helyeit, hogy sokáig élvezhessük az éttermek hangulatát és ételeit.
Liptai Lilla
17 apró és édes LEKVÁROS LINZER – mentsd el, akár...
Közeleg a tavasz, és vele együtt a húsvét – egy ünnep, amit jó szívvel várhatunk, ha már ennyire feje tetejére állt az életünk egy éve. Apró és omlós linzereket mutatunk, amelyekbe most hagyományosan lekvár került - süsd meg az egyiket most, vagy majd húsvét egyik napján!
Nosalty
A villámgyors szezámos csirkétől könny szökött a szemetekbe, a karfiolrizzsel...
A múlt héten is rengeteg érdekes témával foglalkoztunk: utánajártunk többek közt annak, hogyan főzik a profi séfek a húslevest, kipróbáltuk Julia Child híres fokhagymapucoló trükkjét, bebizonyítottuk, hogy nem csak a levesben ízletes a zeller, és megtanítottuk, hogyan édesítsd a süteményeidet jóval kevesebb cukorral.
Nosalty
A koronavírus sem állította meg a nőket, sikert sikerre halmoztak
Minden sikeres férfi mögött áll egy erős nő – szól a jól ismert mondás. Azonban erről az erős női karakterről sokkal kevesebb említést teszünk általánosságban, annak ellenére, hogy a vezetői pozíciókat 42 százalékban hölgyek töltik be Magyarországon. Íme néhány kiemelkedő női vezető, akik a legnehezebb időkben is modern szemlélettel, fejlesztéssel, fáradhatatlanul haladnak előre.
Nosalty
Mi lesz veled, sonka, tejföl? – Újabb drágulás a láthatáron,...
A takarmányok globálisan tapasztalható drágulása miatt nemcsak Magyarországon, de az egész világon tapasztalható lesz a hús- és tejtermékek drágulása.
Nosalty
#HÁZIMENZA: 16 kerek HÚSGOLYÓ azoknak, akik nem álltak sorba a...
Újra itt a házimenza, ismét beindul sokunknál a nagyüzemi otthon sütés és főzés: bezártak a sulik, rengetegen otthonról dolgozunk, így muszáj ebédet/vacsorát az asztalra tennünk. Mutatunk pár gyerek- és felnőttkedvenc húsgolyóreceptet, ami simán vetekszik a fagyasztott változattal!
Nosalty
Női horoszkóp: mutatjuk, melyik gyönyörű süteményt érdemled nőnapra
Március 8-a van, úgyhogy ma kétség nélkül és kizárólag a nőkre koncentrálunk. Lássuk, mely csodaszép és ellenállhatatlan sütemény illik a csillagjegyedhez!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
A franciák imádják, nálunk gyomként kezelik – Íme a francia...
Sárga, zöld és bordó levelű is létezik belőle, a franciák rengeteg ételhez felhasználják, nálunk pedig a régiek egyik kedvence volt. Íme a mai spenót elődje, a kerti laboda, amit nem árt újra és újra felfedezni.
Brecz Judit
Gasztro
Az Ördög Pradát visel, és sosem eszik hagymás bagelt –...
Az Ördög Pradát visel című amerikai filmről elsőre nem - és másodikra sem - az ételek jutnak az eszünkbe, pedig, mint mindenben, ebben a filmben is akad néhány ikonikus kajajelenet.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Nosalty-kvíz – Felismered ezeket a gyümölcsöket héj nélkül, nagyon közelről?
Első ránézésre mindegyik gyümölcs ismerősnek tűnik, de mi történik, ha eltűnik a héj, és csak egy apró részletet látsz nagyon közelről? Tedd próbára magad: vajon hány gyümölcsöt ismersz fel pusztán a húsuk alapján?
Otthon
Lejárt a magaságyások kora – Ez az új megoldás hódította...
A klasszikus magaságyások ideje lassan leáldozóban van. Egy új, letisztult és fenntartható megoldás veszi át a helyüket a modern kertekben.
Gasztro
Mit főzzek ma? Sült karfiolos leves, tavaszidéző tonhalsaláta és triplatejes...
Érkeznek a friss karfiolok és egyéb zöldségek, ezeket most levesben és tonhalsalátában használjuk fel, de nagyon krémes tejes sütemény is készül.
Top Receptek
rántott hús
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...