15 csodás ötlet, mit kezdj egy befőttesüveggel
Jaj, nagyon szép ötleteket találtunk nektek, hogy mit kezdhettek egy üres befőttesüveggel!
Brecz JuditBefőzés
Savanyíts az egészségért
Lekvár és befőtt még mindig sok helyen készül, de mi a helyzet a savanyúsággal? Egyre kevesebb savanyúságot rakunk el, pedig nagyon egészséges!
Dacota
Sárgabarackszezon kicsit másképpen - Te mit kezdenél 5 kg sárgabarackkal?
A sárgás-pirosas barackok megérése már az igazi, hamisítatlan nyarat jelenti. Te mit kezdenél 5 kg sárgabarackkal? Szuper tippek kezdőknek és haladóknak!
Nosalty
3 szupergyors savanyúság!
Az eltett befőttek, akár gyümölcs, akár zöldség, annyira jól tudnak kinézni a polcon egy csini üvegben. A videóból pedig kiderül, milyen egyszerű móka ez! 3 üveg, 3 íz.
Brecz Judit
Használd ki a kánikulát, aszalj otthon!
A hétvégén megint itt a kánikula, napokig hőség lesz - tökéletes időjárás ahhoz, hogy előkészítsd a téli vitaminszükséglet nagy részét - olcsó és egészséges aszalvánnyal!
Dacota
14 fergeteges recept a lecsószezonra
A lecsót mindenki másképp szereti, ebből a tengernyi változatból válogattuk ki a tizennégy kedvencünket, hogy méltó módon ünnepelhessük a lecsószezon kezdetét!
Nosalty
Befőzés, de mivel?
Ha kimegy az ember a piacra, a sok paradicsom- és cseresznye közül nem is tud választani, olyan szépek. De vajon a legnagyobb és legpirosabb a legmegfelelőbb a befőzéshez?
Gréti
Tedd el most, élvezd később!
Ha nyár, akkor a lekvárfőzés alap. De a lekvárokon kívül még rengeteg dolog van, amit ilyenkor üvegbe zárhatunk, hogy később is élvezhessük a nyár ízeit!
Dacota
TOP 11 meggy- és cseresznyerecept a polcra
Itt az idő, hogy nekilássunk a cseresznye- és meggybefőzésnek. A legjobb klasszikusok mellett igazi ínyencségeket is mutatunk nektek!
Nosalty
Savanyíts másképpen!
Mennyivel jobb egy házi savanyúság a sült hús mellé? Ez nem is kérdés. Készíts idén a szokásostól eltérő üvegeket!
Gréti
Top 15 ízpárosítás lekvárokhoz
Almát bármilyen lekvárhoz tehetünk, ízben nem nyom el csak textúrában gazdagít más gyümölcsöket. De mit mivel párosíthatunk még?
Gréti
8 tipp fűszernövények tartósításához
Az olívaolajba fagyasztott zöldek és a könnyen tárolható feltekert fűszerlapok biztosítják számodra, hogy az év minden szakában frissen használhasd őket bármikor.
Gréti
Készíts tuti koviubit!
A piaci pultok roskadoznak a csodásan zöldellő fürtös uborkáktól. Ne mondd, hogy nem gondoltál még a kovászolásra! Mielőtt belevágsz, fusd át a cikket!
Gréti
17 friss és édes gyümölcsös sütemény júniusra
Most a júniusi gyümölcsválasztékból válogattunk Nektek édes sütiket - van itt alma, meggy, eper, cseresznye és málna is. Istenien feldobják a könnyű édességeket, válasszatok!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Nyár van!
A dietetikusok szerint nem mindenkinek tesz jót a szezon gyümölcse,...
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Nosalty
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Nosalty
Nyár van!
A pszichológusok szerint ez a hiba sok családi vacsoránál megtörténik:...
A családi vacsora nem attól lesz tökéletes, hogy minden tányér után elhangzik egy dicséret. A kutatások szerint a nyugodt jelenlét és az őszinte visszajelzés sokkal többet adhat a gyerekek önbizalmához.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Meghalt Lőrincz György séf, a magyar gasztronómia egyik meghatározó alakja
Búcsúzunk a hazai gasztronómia egyik meghatározó alakjától: elhunyt Lőrincz György séf, a Babel egykori konyhafőnöke, Az év konyhafőnöke díj 2015-ös kitüntetettje. A fiatalon berobbant tehetség kreativitásával, szenvedélyével és kompromisszumot nem ismerő szakmai alázatával maradandó nyomot hagyott a magyar vendéglátásban.
Nyár van!
A dietetikusok szerint nem mindenkinek tesz jót a szezon gyümölcse,...
Az őszibarack egészséges nyári gyümölcs, de IBS és csonthéjas-allergia esetén kellemetlen tüneteket okozhat. Mutatjuk, kiknek érdemes odafigyelniük a fogyasztására.
Grillezz!
Így verik át a turistákat nyaralás alatt az éttermekben
A helyi ízek felfedezése a nyaralás egyik legjobb része, de egy figyelmetlen rendelés könnyen drága meglepetéssel végződhet. Mutatjuk a leggyakoribb éttermi trükköket, és azt is, hogyan kerülheted el, hogy a számla elrontsa a nyaralásod.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
tökfőzelék
Egyszerű tökfőzelék
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
sárgabaracklekvár
Cukormentes baracklekvár
A baracklekvár sokaknak a nyár egyik legjobb emléke: üvegbe zárt, napérlelte gyümölcs, ami télen is visszahozza a forró, ragacsos délutánokat. De miért ne készülhetne úgy, hogy ...