15 őszre hangolódó gyümölcskompót
Csuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
NosaltyCsuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
NosaltyA barack után talán a szilva a második legnépszerűbb és legklasszikusabb lekvár. Az előkészítéssel nem jár sok macera, még meg sem kell hámozni, elég csak kimagoznod!
NosaltyMost még lehet kapni zsenge paprikát, friss paradicsomot, most érdemes lecsót eltenni! Meglátod, milyen jól fog majd jönni a téli zimankóban...
NosaltyEl sem hiszed, milyen hálás lesz majd, mikor télen, a kamrapolcon kezed ügyébe kerül saját készítésű, házi gyümölcslekvárod. Egy pici erőfeszítés most, óriási öröm akkor!
NosaltyItt a nyár vége, őrizd meg az ízeket, és készíts házi savanyúságokat - itt a káposzta, a gyöngyhagyma, az uborka, a cukkini vagy a karfiol, sőt, a minidinnye is! (x)
NosaltyA szilvalekvár az egyik legcsodásabb ötlet, ha lekváros sütire vágysz - úgyis szilvaszezon van, rakd el, főzd be, süsd sütibe!
NosaltyIdőt és mosatlant spórolhatsz, ha a párolni való zöldséget a tésztával egyszerre (vagy kicsit később) teszed a fazékba. Így mire a tészta elkészül, a zöldség is megpuhul!
NosaltyItt az ősz, nincs mese, a hét végére már szeptember közepén járunk Készítsünk most szilvás fogásokat: süteményeket, lepényeket, levest, de akár húsételt is!
NosaltyParadicsom, uborka, lila hagyma, olajbogyó, feta sajt, olívaolaj és citromlé - ez bizony a görög saláta. Micsoda összhang és micsoda ízorgia!
NosaltyNincsen rántott hús csalamádé nélkül. És azt sem kell ragozni, a házi készítésű sokkal finomabb. Egyszer kell nekidurálni magad, és legyárthatsz több hónapra elegendő adagot!
NosaltyEgy jól megkomponált kompót a legegyszerűbb menüsort is fel tudja dobni. Varázsold velük ünnepivé a pünkösdhétfői ebédet, és zsebeld be a dicséreteket!
NosaltySzeretnél egy kicsit újítani befőzési technikádon, vagy szokatlan párosítást kipróbálni, netán új gyümölcsből lekvárt főzni? Szemezgess az itt felsorakozott receptek között!
NosaltyAhogy érnek be a nyári gyümölcsök, folyamatosan lehet eltenni őket. Most az egész nyarat átívelő recepteket hoztunk, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen keresgélned!
NosaltyUgye az nem titok, hogy a citrom kiváló tisztítószer, hiszen természetes savtartalmú, antibakteriális, vízkőoldó, szagsemlegesítő - használd otthon okosan!
Brecz JuditEgy új kutatás szerint két biológiai csúcspont létezik az öregedésben.
NosaltyA rozsdamentes acél sokak szemében „örökéletű” anyag: fényes, modern, ellenálló. Mégis egy apró, mindennapi hiba hosszú távon látható károkat okozhat a felületén.
Németh OrsiKezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Brecz JuditA hortenzia nyáron bőséges virágzással hálálja meg a törődést. Február az a hónap, amikor néhány tudatos lépéssel megalapozhatod, hogy növényed egész nyáron virágozzon!
A zabkása az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb reggeli, mégis sokszor csalódást okoz. Ahelyett, hogy krémes és selymes lenne, ragacsos, tapadós massza kerül a tányérra.
Kezdjétek velünk a napot, és főzzük meg együtt az ebédmenüt! Jó étvágyat mindenkinek!
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...
A Gulyás csárdában is, ahol anno ezt kitalálták, így tálalták és a képen levő tányérban szolgálták fel. Jó borsosan. 😀 lehet Böllérmájat készíteni többféleképpen, de az nem ...