10 ropogtatni való kovászos uborka
A kovászos uborkában az a jó, hogy egész nyáron elkészíthető, csak ki kell fogni hozzá megfelelően napos-meleg időjárást. Nos, egy darabig nem mondanak lehűlést, álljunk neki!
NosaltyBefőzés
15 őszre hangolódó gyümölcskompót
Csuda finom kompótokat lehet készíteni az ősz gyümölcseiből: alma, körte, szilva, füge... Mindegyikkel működik!
Nosalty
14 szilvalekvár, amit minden évben el kell készítened
A barack után talán a szilva a második legnépszerűbb és legklasszikusabb lekvár. Az előkészítéssel nem jár sok macera, még meg sem kell hámozni, elég csak kimagoznod!
Nosalty
Lecsóbefőzésre fel! Mutatunk hozzá 11 receptet!
Most még lehet kapni zsenge paprikát, friss paradicsomot, most érdemes lecsót eltenni! Meglátod, milyen jól fog majd jönni a téli zimankóban...
Nosalty
Zárd üvegbe az ősz kincseit: 12 igazán őszi gyümölcslekvár
El sem hiszed, milyen hálás lesz majd, mikor télen, a kamrapolcon kezed ügyébe kerül saját készítésű, házi gyümölcslekvárod. Egy pici erőfeszítés most, óriási öröm akkor!
Nosalty
Rakd el a nyár ízeit télre - készíts hagyományos és...
Itt a nyár vége, őrizd meg az ízeket, és készíts házi savanyúságokat - itt a káposzta, a gyöngyhagyma, az uborka, a cukkini vagy a karfiol, sőt, a minidinnye is! (x)
Nosalty
12 csodás szilvalekváros sütemény, ami feldobja a nyárbúcsút
A szilvalekvár az egyik legcsodásabb ötlet, ha lekváros sütire vágysz - úgyis szilvaszezon van, rakd el, főzd be, süsd sütibe!
Nosalty
11 szuper tésztasaláta telis-tele roppanós zöldségekkel
Időt és mosatlant spórolhatsz, ha a párolni való zöldséget a tésztával egyszerre (vagy kicsit később) teszed a fazékba. Így mire a tészta elkészül, a zöldség is megpuhul!
Nosalty
Heti menü: nagy kedvenc őszindító fogások a szilva főszereplésével
Itt az ősz, nincs mese, a hét végére már szeptember közepén járunk Készítsünk most szilvás fogásokat: süteményeket, lepényeket, levest, de akár húsételt is!
Nosalty
16 felejthetetlen görög saláta
Paradicsom, uborka, lila hagyma, olajbogyó, feta sajt, olívaolaj és citromlé - ez bizony a görög saláta. Micsoda összhang és micsoda ízorgia!
Nosalty
13 hagyományos csalamádé rántott szelet mellé
Nincsen rántott hús csalamádé nélkül. És azt sem kell ragozni, a házi készítésű sokkal finomabb. Egyszer kell nekidurálni magad, és legyárthatsz több hónapra elegendő adagot!
Nosalty
13 fűszeres gyümölcskompót a pünkösdi ebédhez
Egy jól megkomponált kompót a legegyszerűbb menüsort is fel tudja dobni. Varázsold velük ünnepivé a pünkösdhétfői ebédet, és zsebeld be a dicséreteket!
Nosalty
14 lélegzetelállítóan különleges lekvár
Szeretnél egy kicsit újítani befőzési technikádon, vagy szokatlan párosítást kipróbálni, netán új gyümölcsből lekvárt főzni? Szemezgess az itt felsorakozott receptek között!
Nosalty
13 roppanós befőtt mindenféle gyümölcsből
Ahogy érnek be a nyári gyümölcsök, folyamatosan lehet eltenni őket. Most az egész nyarat átívelő recepteket hoztunk, hogy ne az utolsó pillanatban kelljen keresgélned!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Karácsony
Mit főzzek ma? A legtökéletesebb tatár beefsteak, egyszerű ünnepi pulykacomb...
Elképesztően finom és elegáns előétel, főétel majd saláta következik, mely bármely télies vendégeskedés során megállná a helyét, sőt, karácsonykor is.
Nosalty
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Nosalty
Advent
Rácz Jenő megdöbbentő kijelentést tett: ezért nem mer belevágni gyerekkori...
Rácz Jenő nemrég Palik Lászlóék YouTube műsorában vendégeskedett, amiben mesélt 2025-ös évéről, és azt is megtudhattuk, mi akadályozza meg abban, hogy egy gyerekkori álma érdekben lépjen.
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Advent
Túl sok cukrot ettél az ünnepi vacsorán? Így állíthatod helyre...
A karácsonyi időszak nem a szigorú szabályokról szól, hanem az egyensúlyról. Ha ezt szem előtt tartod, az ünnepi édességek sem billentenek ki hosszú távon.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...