Eltűnhet a magyarok kedvenc lekváralapanyaga
Az egykor ígéretes magyar gyümölcs sorsa mára az egyik legkérdésesebb.
NosaltyBefőzés
Máris megvan az egérút: ezeket az energiaitalokat a 18 év...
Júniustól tilos lesz a fiatalok számára energiaitalokat eladni, ha azok egy bizonyos koffein- vagy összetevőhatárt meghaladnak, ezzel pedig a legtöbb ismert márka terméke tiltólistára kerül. A Pénzcentrum készítette összeállításból azonban kiderül, hogy vannak ám alacsonyabb koffeintartalmú energiaitalok, sőt, ennél erősebb kávéitalok is, amikkel ki lehet majd szolgálni a 18 év alattiakat.
Nosalty
5 zöldségmaradék, amiből kidobás helyett főzz ízes alaplevet
Ha úgy gondolunk a zöldségek héjára, eldobott végére, mint a csirkék, sertések csontjaira, akkor sokkal egyértelműbbé válik, mekkora pazarlás ezeket a maradékokat nem alaplévé főzni. Lássuk a legjobb maradékmentő leveket!
Lakos Benedek
Mit főzzek ma? Andalúz gazpacho, mogyorós pirított rizs és mákosguba-palacsinta...
Mindenki tartson ki: már nincs messze a hétvége, főleg nem ezzel a csodás menüvel, amiben andalúz gazpachót, pirított rizst és mákosguba-palacsintát kóstolhattok.
Nosalty
Befőzési tippek és trükkök kezdőknek és haladóknak
Van pár alapszabály, melyet nem árt ismerned, mielőtt nekifogsz a befőzésnek - legyen élmény az első saját üveged! Tippjeinkkel gyerekjáték lesz a befőzés!
Gréti
9 szépséges szelet, melyben sárgabaracklekvár csücsül
Sárgabaracklekvártól túlcsorduló, vagy csinosan, precízen megkent sütemények bemutatója következik, hogy kérdés se legyen, mihez kezdj a nyárról megmaradt házi lekvárokkal.
Nosalty
Gyakori hibák befőzésnél – Ezért nem zár jól a lekvárosüveg
A befőzés során mindig akad egy-két szemtelen üveg, ami valamiért nem zár rendesen. Persze nem túl nagy veszteség ez a néhány üveg lekvár, de azért mégis jobb, ha nem kell ezen mérgelődni. Lássuk, mi okozhatja a bosszantó hibát.
Lakos Benedek
Ezeken a helyeken juthatsz olcsó eperhez
Akadnak olyan Szedd Magad eperföldek is, ahol a tavalyihoz képest változatlan áron lehet szamócát szedni!
Nosalty
12 házi készítésű savanyúság a koviubi előtti szezonra
Nem csak a cékla, a csalamádé meg a kovászos uborka létezik, ha savanyúságról van szó: ilyenkor is fermentálhatunk, a gyomrunk és a pénztárcánk is örülni fog neki!
Nosalty
13 páratlanul finom, eperlekvárral dúsított süti, pite és torta
Mindent szeretünk, ami eperrel kezdődik, nincs ez másképp az eperlekvárral sem! Most van szezonja, főzd be, tedd a kamrapolcra, és élvezd télen-nyáron a legnagyobb imádatnak örvendő gyümölcs ízeit! Mi most eperlekváros sütiket hoztunk:
Nosalty
Heti Menü – Eper, spárga és rebarbara felváltva csábít a...
Van-e tavasziasabb hármasfogat, mint az eper, a rebarbara és a spárga triója? Elegáns alapanyagok, tény, és nem is olcsók, de ha egyiket-másikat beszerezted a piacon, boltban, akkor segítünk, mibe tedd bele! Heti menünk következik a késői tavasz jegyében:
Nosalty
Így készül a legfinomabb földkupac, a vakondtúrás-torta
A púpos, földkupacra emlékeztető torta szerencsére jóval finomabb, mint egy tényleges vakondtúrás: tejszínes krémet és banánt rejt a gazdagon kakaós piskóta. Elkészíteni pedig a szó legszorosabb értelmében gyerekjáték: elszórakozhatunk a kivájásával, megöltésével, majd pedig a túrás megformázásával. Utána már csak az édes élvezetek várnak, egy csodás tortaszelet formájában.
Lakos Benedek
Nem írják a receptek, pedig ez a tökéletes csokis keksz...
Az egyik, ha nem a legjobb nasi az esti tévénézésekhez, amit az amerikaiaknak köszönhetünk. Ma már csomagolt, bolti verzióban is hozzájuthatunk, vagy bisztrók és reggelizőhelyek kínálják továbbfejlesztett változatát, de az igazi mégis az, amit otthon a meleg sütőből emelünk ki, és egy bögre meleg tejjel kísérünk le. Igen, ez a csokis keksz!
Balogh Lilla
8 nagyon sűrű tésztás leves, amivel dugig leszel
Ramen, pho, lebbencs, minestrone, megannyi változat, ízélmény és kombináció, egy biztosan közös jeggyel: ezek a levesek dugig vannak tésztával!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Otthon
Ismét változik a boltok nyitvatartása – Mutatjuk, mikor és hol...
Hosszú hétvége hosszú hétvége hátán... közeleg a pünkösdi hétvége, mely egy hétfői plusz szabadnapot jelent majd. Na de hogy alakul a boltok nyitvatartása?
Nosalty
Otthon
Ennyiért árulnak egy balatoni kisbüfét – Drága vagy sem?
A Balaton menti vendéglátóhelyek ára igen széles skálán mozog, ugyanis 10 milliós tételtől kezdve a több 100 milliósig is találni. Lássuk, mennyibe kerülnek a part menti kisebb büfék.
Nosalty
Otthon
Az alváspszichológus szerint semmi értelme nincs a hajnali kelésnek
Alfredo Rodríguez alváspszichológus szerint önáltatás az, ha azt gondoljuk, hogy a korai kelés miatt mi sokkal produktívabbak leszünk.
NosaltyTovábbi cikkek
Otthon
Zsírmájad van? Létezik egy vitamin, ami segíti kitisztítani a májad
Egy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Otthon
Mit főzzek ma? Krémes márványsajtos gnocchi, epres sajttorta-lasagne és dirty...
Mielőtt bárki kétségbe esik, hogy mi lesz a mai menü... már itt is van! Szénhidrátban nem szerénykedő jó étvágyat kívánunk!
Befőzés
Nosalty-kvíz – Felismered az alábbi 9 retró magyar sütit rajzok...
Mindannyian ismerjük a klasszikus magyar édességeket, de vajon meg tudjuk őket nevezni, ha rajz formájában jelennek meg? Képzeld el, hogy a piskótatekercs, a mignon vagy a dobostorta színes ceruzával van megrajzolva! Ha szereted a retró sütiket, és kíváncsi vagy, mennyire vagy otthon a magyar cukrászművészetben, teszteld magad!
Top Receptek
szörp
Bodzaszörp egyszerűen
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
rakott karfiol
Rakott karfiol háziasan
Vannak olyan ételek, amiket az ember 3-4 napig is szívesen elfogyaszt és az idő nem ront az ízükön, sőt még jót is tesz nekik. Pont ilyen fogások a zöldséges rakottasok. A nagyadag ...