13 csodás lekvár tartósítószer nélkül
Minimalizálni szeretnéd az adalékanyagokat a télire eltett lekvárban? Akkor neked szól az alábbi receptgyűjtemény!
NosaltyMinimalizálni szeretnéd az adalékanyagokat a télire eltett lekvárban? Akkor neked szól az alábbi receptgyűjtemény!
NosaltyVannak olyan pillanatok az évben, melyeket, ha elmulasztunk, akkor egész következő szezonig bánni fogjuk! Ezeket a lekvárokat már csak most tudod elkészíteni, nézd a listát!
NosaltyEgy-két új üveg már biztosan sorakozik a kamrapolcon, de a befőzési szezon csak most indul. Ennek szellemében most is segítünk felhasználni a tavalyról megmaradt termést!
NosaltyNe pakoljuk el messzire a befőzési kellékeket, hiszen a cseresznye után lassan beérik a meggy is. Főzzünk továbbra is lekvárokat, hiszen a házi készítésűnek nincs párja!
NosaltyIdén is eljött a lekvárkészítés ideje. Képzeld el, hogy annyi idő alatt, amíg ezt a cikket elolvasod, akár túl is lehetsz a befőzés javán - mutatjuk, hogyan!
NosaltyJúnius - a szót is imádjuk! A nyár épphogy csak elkezdődött, csomó élmény vár ránk, messze az ősz, és jönnek a színes, szagos, csodás alapanyagok, zöldségek és gyümölcsök!
NosaltyAz eper ára kezd elfogadható árba süllyedni, vásároljunk be belőle! Egyik fele mehet lekvárnak, a másik feléből pedig készítsünk finom eperszörpöt!
NosaltySzedd magad bodzából, és készíts belőle mézédes, citromos szörpöt! Figyelj rá, lehetőleg minél kevésbé szennyezett területről származzon a bodza, forgalmas utaktól távol.
NosaltyTörténhet-e jobb egy süteménnyel, mint az eper és a csokoládé találkozása?! Párosuk tartósnak és gyümölcsözőnek bizonyul, elég csak megkóstolnod bármelyik süticsodát...
NosaltyLassan elérhető árba kerül az eper a piacokon, ideje rákészülni a befőzőszezonra. Eperből bevásárol, üvegeket fertőtlenít, és indulhat a lekvárkészítés!
NosaltyAz állatok édesek, okosak, imádják a gazdájukat... aham, egy utópisztikus világban, amikor nem totálisan kiakasztóak és idegesítőek, és nem szedik épp darabokra a lakást...
Brecz JuditMilyen paradicsomot válasszunk? Mennyire sűrítsük be? Fűszerezzük? Mindent a paradicsomeltevésről, s még azt is megtudhatod, mit kezdjél a passzírozás melléktermékével!
PetraA házi paradicsomszósz csodás dolog - csak olyan pepecselős. Ezzel az egyszerű trükkel gyorsítsd fel a befőzést!
DacotaA kapor nem csak a kovászos uborkába vagy a tökfőzelékbe jó! 16+1 tipp, mibe aprítsd! Mert szerintünk nem használjuk eleget.
Brecz JuditAhogy belépünk 2026-ba, nemcsak az figyelhető meg, hogy új trendek születnek, hanem az is, hogy néhány korábban óriási népszerűségnek örvendő irányzat kezd kifulladni. Egyre többen keresnek kiegyensúlyozottabb, fenntarthatóbb és egészségtudatosabb megoldásokat, és ez szépen lassan kihúzza a szőnyeget egyes trendi koncepciók alól is.
Szabó AnnaLássuk, mikor mehetünk vásárolni a 2025-ös év utolsó napjain, és mikor lesznek zárva a boltok.
NosaltyMegadjuk a módját az év végi ünneplésnek, és rumos bólé, lencsefőzelék, korhelyleves és malacsült is készül nálunk töltött tojással, utána viszont jó pár napig (vagy akár egész januárban) húsmentes ételek kerülnek asztalunkra! BUÉK!
NosaltyA magas koleszterinszintet nem a zsíros ételek okozzák, annak ellenére, hogy nagyon sokak fejében ez a tévhit él. Táplálkozási szakértő osztja meg gondolatait a magas koleszterinszint okairól.
Sokan automatikusan a szupermarketek polcainak mélyére nyúlnak, mert biztosra veszik, hogy ott frissebb, hosszabb szavatosságú árut találnak. Bár ez elsőre logikusnak tűnhet, a szokás több kellemetlenséget és rejtett következményt hordoz, mint gondolnánk.
A Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...