Zsúr citromtorta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nikóka
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tortalaphoz
-
21g tojás26 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
13g tej7 kcal
-
28 kcal
-
23g finomliszt82 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
Krémhez
Díszítéshez
-
63 kcal
-
25g cukorfondant87 kcal
Összesen
582
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tortalaphoz
-
165g tojás208 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
100g tej56 kcal
-
26g napraforgó olaj225 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
Krémhez
-
171 kcal
-
350g tej196 kcal
-
100g citromlé22 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
300g növényi habtejszín753 kcal
Díszítéshez
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
200g cukorfondant692 kcal
Összesen
4644
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
Tortalaphoz
-
8.4g tojás11 kcal
-
7.6g cukor29 kcal
-
5.1g tej3 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
9.1g finomliszt33 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
Krémhez
-
2.3g vaníliás pudingpor9 kcal
-
17.8g tej10 kcal
-
5.1g citromlé1 kcal
-
7.6g cukor29 kcal
-
15.2g növényi habtejszín38 kcal
Díszítéshez
-
10.2g növényi habtejszín25 kcal
-
10.2g cukorfondant35 kcal
Összesen
234
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 415.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 112 mg
-
Nátrium 165 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.9 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 28.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
582
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.8 g
Zsír
-
Összesen 165.3 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 550 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3322 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 926 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 892 mg
-
Nátrium 1319 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 703.3 g
-
Cukor 499 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 228.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 135 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 778 micro
Összesen
4644
kcal
- 7% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 11.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
234
kcal
Hozzávalók
Tortalaphoz
-
3 db tojás
-
15 dkg cukor
-
0.3 dl napraforgó olaj
-
18 dkg finomliszt
-
4 g sütőpor
Krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
3.5 dl tej
-
1 dl citromlé
-
15 dkg cukor
-
3 dl növényi habtejszín
Díszítéshez
-
2 dl növényi habtejszín
-
20 dkg cukorfondant
Elkészítés
Tortalaphoz
- A tojásfehérjéket 6 dkg cukorral verjük habbá. A tojássárgákat a többi cukorral, a tejjel, az olajjal kissé habosítsuk ki. Adjuk hozzá a sütőporos lisztet, végül a fehérjehabot.
- Egy 22 cm-es tortakarikában süssük meg, 170 fokon légkeveréses sütőben kb. 25 perc alatt.
Krémhez
- A pudingport kevés tejjel keverjük ki. A többi tejet forraljuk fel a cukorral. Öntsük hozzá a citromlevet és a kikevert pudingport, főzzük sűrűre.
- Ha kihűlt, keverjük ki. Majd egy kevés felvert hulalát keverjünk alaposan hozzá. A többit pedig lazán dolgozzuk bele.
- Ezzel töltsük meg a 3 részre vágott piskótatortát.
Díszítéshez
- A felvert hulalával díszítsük tetszés szerint.
- Majd a fondantból készült virágokkal díszítsük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 22
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 8637
- Feltöltés dátuma: 2014. december 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nikóka
172 recept
Ez a torta még nyáron készült közösen a kislányommal a szülinapomra!