r
Nosalty Logó

Zsömlekeretes tükörtojás

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dacota
Zsömlekeretes tükörtojás
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 266 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 533 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 230 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    10.8 g

Zsír

  • Összesen
    13.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    692.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    154 mg
  • Nátrium
    352 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    124 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 266 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    21.6 g

Zsír

  • Összesen
    27.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    390 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1385.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    65 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    705 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    251 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    307 mg
  • Retinol - A vitamin:
    249 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    22 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    557 micro
Összesen 533 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    168 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    597.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    240 micro
Összesen 230 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zsemlének levágjuk a tetejét, és az alját.
  2. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk a közepét.
  3. Mindkét oldalán megvajazzuk.
  4. Teflonserpenyőbe tesszük, és a lyukba beleütünk egy tojást. Sózzuk.
  5. Megvárjuk, míg egy kicsit szilárdul a tojás, majd megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük.
  6. Azonnal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 17 alkalommal
  • Receptkönyvben: 345
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 18252
  • Feltöltés dátuma: 2011. január 26.

Ajánló

Meg lehet szórni sajttal, vagy friss fűszerekkel. Kenyérből is készülhet, de szerintem zsömlével gusztább. Mi anno sörrel ittuk, de reggelire egy szimpla tea szerintem jobban passzol hozzá. :)

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Gimis koromban suli után gyakran jártunk át egymáshoz. Idő és kedvfüggő volt, hova kvártélyozzuk be magunkat. Akadt, ahol nagy volt a kert, volt, akinél hegyekben állt a dvd, meg olyan is, ahol a hűtő mindig tele volt. Mégis Balázs barátunknál tanyáztunk a legtöbbet, mert ha hét fős, összenőtt kis csapatunk beállított, egy kis zenehallgatásra és világmegváltásra, akkor anyukája tündéri mosollyal mindenkit végigkérdezett, hogy van, majd kapta a táskáját, és mint aki érzi, hogy komoly 16 évesek között nincs helye, közölte, hogy 10-re jön, addig ne csináljunk nagy kupit, és ha mindenképpen muszáj, akkor az erkélyen gyújtsunk rá. De hát a fene nagy szabadágnak is ára van, náluk soha nem volt a hűtőben semmi. A fejlődésben lévő kamaszgyomor meg ételt kíván, lehetőleg sokat. Úgyhogy egy idő után automatikusan 20 tojással és egy kiló kenyérrel érkeztünk. Aztán megnőttünk, elköltöztünk. Már senkit nem kell kitúrni otthonról, ha beszélgetni akarunk, igaz, azóta sokkal kevesebbet találkozunk. Megtanultunk főzni, és rájöttünk arra is, hogy a világot nem mi fogjuk megváltani. De néha, ha találkozunk, még be-beficcen egy-egy tojásos kenyér vagy zsemle. Csak hogy tartsuk a szokást. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek