Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zsemlegombóc Bejjától

Zsemlegombóc Bejjától
Zsemlegombóc Bejjától
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedves Vendégeim! Itt az általatok annyira kedvelt gombócom receptje. A többiektől nem kérek kioktató megjegyzést, mert ez a gombóc azért került fel, hogy aki nálunk ilyet evett, az itt megtalálja! Köszönöm.

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

Ez a mártásom: 5-6 sárgarépa, 1 vastagabb gyökér, 1 zeller, 1 vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, evőkanálnyi dijoni mustár, 2 dl tejföl összeturmixolva, sózva és egy mokkáskanálnyi cukor kell hozzá. Ugye nem nehéz? :-))

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kenyeret apró, vékony kockákra vágjuk.
  2. Megmártjuk a langyos tejben, és egy tálba halmozzuk, kézzel átforgatjuk.
  3. Beleütjük a 3 tojást, sózzuk, borsozzuk, belenyomjuk a fokhagymát, beleszitáljuk a lisztet, és pihenni hagyjuk 1 órán át lefedve, hogy érjenek az ízek.
  4. Gyöngyöző vízben, alacsony hőfokon kb. 25 percig főzzük a vizes kézzel megformált gombócokat.
  • költség: 500 Ft
  • elkészítettem: 22 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 9 616
elküldve: 0
receptkönyvben: 24
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Bejja

Mióta szakács: 2012.03.21.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
konyhatitkok: nagyi receptjei
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: köret
adag: 10 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

zsemlegombóc, gombóc szikkadt kenyérből, zsemlegombóc köret

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

448
kenyér 1 kg
tej 8 dl
tojás 3 db
1 kávéskanál
fekete bors 1 csipet
fokhagyma 2 gerezd
kenyérliszt BL80 30 dkg
petrezselyem 2 csokor