Zöldborsófőzelék babáknak

Name: Zöldborsófőzelék babáknak
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Zöldborsó; 15 dkg Burgonya; 1 tk Petrezselyem finomra vágott; 1 teáskanál Napraforgó olaj

Petra

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

15 dkg zöldborsó
15 dkg burgonya
1 tk petrezselyem (finomra vágott)
1 teáskanál napraforgó olaj

122

Kalória

5.2g

Fehérje

20.7g

Szénhidrát

2.4g

Zsír

104.2g

Víz

Koleszterin

5.5g

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

75g zöldborsó

61 kcal
75g burgonya

43 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 122 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

150g zöldborsó

122 kcal
150g burgonya

87 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 244 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

49.2g zöldborsó

40 kcal
49.2g burgonya

28 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
1.3g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
189.7 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
26 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
104.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
363 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1891 micro

Összesen 122 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
4.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
379.5 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
52 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
15 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
41.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
208.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
56 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
725 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3781 micro

Összesen 244 kcal

4% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
124.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
5 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
13.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
68.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1240 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A borsót annyi vízben puhára főzzük, amennyi éppen ellepi. Szitán átpaszírozzuk.
A megpucolt és kockákra vágott krumplit szintén megfőzzük.
A krumplit pépesítjük/ villával összetörjük.
Hozzákeverjük a zöldborsópürét, a petrezselymet és az olajat.
Főzőlével tetszés szerint hígítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Ügyeljünk arra, hogy főzéskor a borsószemek egészen puhára párolódjanak. 1 éves kor után már héjastul, passzírozás nélkül is kaphatják a babák a borsót.