Zöld teás-pisztáciás habcsók

Name: Zöld teás-pisztáciás habcsók
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojásfehérje; 10 dkg Mandulaliszt; 8 dkg Xilit nyírfacukor; 0 teáskanál Zöld kardamom őrölt; 1 teáskanál Matcha teapor japán zöldtea; 3 dkg Pisztácia a tetejére

Évi néni

5adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db tojásfehérje
10 dkg mandulaliszt
8 dkg xilit (nyírfacukor)
0.5 teáskanál zöld kardamom (őrölt)
1 teáskanál matcha teapor (japán zöldtea)
3 dkg pisztácia (a tetejére)

133

Kalória

9.3g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

5.2g

Zsír

7.1g

Víz

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

521.2mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

8g tojásfehérje

4 kcal
20g mandulaliszt

57 kcal
16g xilit

38 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
6g pisztácia

34 kcal

Összesen 133 kcal

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

40g tojásfehérje

21 kcal
100g mandulaliszt

283 kcal
80g xilit

192 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
30g pisztácia

172 kcal

Összesen 668 kcal

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír

16g tojásfehérje

8 kcal
40g mandulaliszt

113 kcal
32g xilit

77 kcal
0g zöld kardamom

0 kcal
0g matcha teapor

0 kcal
12g pisztácia

69 kcal

Összesen 267 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
60.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
7 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
7.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 133 kcal

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.7 g

Zsír

Összesen
25.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
300.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
35 mg
Vas
1 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
32 mg

Víz

Összesen
35.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
348 micro

Összesen 668 kcal

27% Fehérje
36% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
10.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
120.3 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
24.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
13 mg

Víz

Összesen
14.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 267 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjét felverjük habbá, hozzákeverjük a cukrot, a mandulalisztet, a matchát és a kardamomot.
Szilikon sütőlemezre teáskanálnyi adagokat teszünk, kör alakúra szétterítjük, közepére egy szem pisztáciát nyomunk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
A sütőlemezen hagyjuk kihűlni, mert törik. Ha kihűlt, akkortesszük tányérra.