Zelleres túrókrém

Name: Zelleres túrókrém
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Tehéntúró; 1 dl Tejföl; 6 dkg Zeller; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors

Évi néni

3adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

12.5 dkg tehéntúró
1 dl tejföl
6 dkg zeller
1 csipet só
bors ízlés szerint

134

Kalória

7.7g

Fehérje

4.4g

Szénhidrát

9.4g

Zsír

69.1g

Víz

19.7g

Koleszterin

309.6mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

42g tehéntúró

61 kcal
33g tejföl

66 kcal
20g zeller

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 134 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
100g tejföl

198 kcal
60g zeller

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 404 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

43.9g tehéntúró

64 kcal
35.1g tejföl

69 kcal
21.1g zeller

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 141 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
9.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
444.7 g
Cink
109 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
74 mg
Vas
83 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
35 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
4.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 134 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.2 g

Zsír

Összesen
28.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1334.1 g
Cink
326 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
223 mg
Vas
250 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
375 mg
Nátrium
105 mg
Réz
13 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrát

Összesen
13.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
207.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
124 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 404 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
9.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
468.1 g
Cink
114 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
78 mg
Vas
88 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
37 mg
Réz
4 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
72.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
53 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 141 kcal

Elkészítés

A zellert meghámozzuk, és finom lyukú reszelőn lereszeljük.
Minden hozzávalót keverőtálba teszünk, és villával addig keverjük, míg egyenletesen eloszlik benne minden.
Hűtőben tartjuk, ha nem fogyott el mind.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Volt egy kis maradék túróm, így készítettem belőle uzsonnakrémet. Egyszerű, ízletes, laktató étel. Kitűnő rozskenyérből készült pirítóson tálalva. Megszórhatjuk még aprított zöldfűszerrel is, ha kedvünk úgy tartja.