Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zabpelyhes keksz Szívós Anita konyhájából

Zabpelyhes keksz Szívós Anita konyhájából
Zabpelyhes keksz Szívós Anita konyhájából
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A zabpelyhes keksz az egyik kedvenc sütim, amit kávé mellé vagy akár napindítóként reggelire egy joghurttal is nagyon szívesen fogyasztok.

Amikor egészséges finomságot szeretnék készíteni, általában ezt a receptet választom, mert egyszerű, gyorsan elkészíthető és nem kell hozzá sok összetevő sem.

Ízlés szerint gazdagíthatjuk még a kekszeinket olajos magvakkal (dió, törökmogyoró, mandula, kesudió)  vagy kókuszreszelékkel, cukormentes lekvárral, 1-2 kocka 70%-os étcsokoládéval, aszalt gyümölcsökkel és még egyéb finomságokkal.

A kekszet én most nem ízesítem, de karácsonykor viszont mézeskalácsfűszerrel ízesítem az ünnepi hangulat kedvéért.

Ha tetszett a bejegyzés kövess Instagramon  és facebookon is!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zabpelyhet, a teljes kiőrlésű búzalisztet a xilitet/mézet összekeverjük, majd ezután a kókusztejet, a tojást és a felolvasztott kókuszzsírt is hozzáadjuk.
  2. Az alapanyagokat addig kevergetjük, amíg a tészta darabossá nem kezd válni. Ezután a tésztát összegyúrjuk, és amikor végleg összeállt, tetszés szerinti méretben kis gombócokat készítünk.
  3. A gombócokat kilapítjuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tálcára tesszük őket. 160 fokon 25-30 perc alatt már el is készül.
  • sütési hőfok: 160°C
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 124
össznézettség: 2 082
elküldve: 1
receptkönyvben: 40
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Szívós Anita

Mióta szakács: 2018.11.27.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: húsvét, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék, szilveszter
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes keksz
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

zabkeksz

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

492
tojás 1 db
kókusztej 1 dl
kókuszzsír 5 dkg
zabpehely 10 dkg
teljes kiőrlésű liszt 20 dkg
méz 3 ek